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美味又營養(yǎng) 炒青菜需掌握五大技巧

2017/3/6 15:45

簡單易學(xué)的青菜食譜


蒜香小油菜

清炒油菜

材料:油菜300g,火麻油2勺,蒜半個,生抽1小勺、耗油1小勺,鹽1小勺。

做法:

1、將材料準備好:蒜米洗凈切好;油菜清洗干凈備用。

2、起鍋,倒油2勺火麻油。

3、然后再將蒜米倒入,爆香后再將油菜倒入翻炒。

4、翻炒至油菜變軟,然后加入生抽、耗油、鹽調(diào)味。

5、最后翻炒均勻就可以出鍋裝盤了。

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