2017/3/6 17:19
紅棗是一種很有保健效果的食材,在養(yǎng)氣補(bǔ)血、護(hù)理皮膚等方面都有很好的效果。棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細(xì)胞;藥理研究發(fā)現(xiàn),紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白 ,保護(hù)肝臟,紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞,甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)。
食療紅棗的保健功效
大棗性溫、味甘,具益氣補(bǔ)血、健脾和胃、袪風(fēng)功效,對(duì)治療過敏性紫癜、貧血、高血壓、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清轉(zhuǎn)氨酶增高,以及預(yù)防輸血反應(yīng)等均有理想效果;大棗含有三萜類化合物及環(huán)磷酸腺苷,有較強(qiáng)的抑癌、抗過敏作用;棗中含有抗疲勞作用的物質(zhì),能增強(qiáng)人的耐力;棗還具有減輕毒性物質(zhì)對(duì)肝臟損害的功效;棗中的黃酮類化合物,有鎮(zhèn)靜降血壓的作用。
美容作用
紅棗會(huì)令面色紅潤(rùn),因具有養(yǎng)顏補(bǔ)血的作用。如果經(jīng)常用紅棗煮粥或者煲湯,能夠促進(jìn)人體造血,可有效預(yù)防貧血,使肌膚越來越紅潤(rùn)。
美白祛斑
紅棗中含有豐富的維生素C 和環(huán)-磷酸腺苷,能夠促進(jìn)肌膚細(xì)胞的代謝,防止黑色素沉著,讓肌膚越來越潔白細(xì)滑,達(dá)到美白肌膚、祛斑的美容護(hù)膚功效。
補(bǔ)氣養(yǎng)血
中國(guó)的草藥書籍「本經(jīng)」中記載到,紅棗味甘性溫、脾胃經(jīng),有補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血安神,緩和藥性的功能?,F(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn),紅棗能使血中含氧量增強(qiáng)、滋養(yǎng)全身細(xì)胞 ,是一種藥效緩和的強(qiáng)壯劑。
延緩衰老
紅棗能夠養(yǎng)血安神、滋補(bǔ)脾胃,如果年老體弱的人群經(jīng)常食用,能增強(qiáng)體質(zhì)、延緩衰老;若是上班族食用,能增強(qiáng)食欲、緩解緊張情緒;如果晚上泡一杯紅棗茶,可有效治療失眠。