2017/3/1 13:47
一次性筷子是被漂白過的,既不衛(wèi)生也不環(huán)保。如果經常使用的話,殘留在筷子上的二氧化硫、亞硫酸鹽,可能會對肝臟產生一定程度的影響。但從消毒機里拿出的筷子是不是一定就比較安全呢?
正規(guī)飯店對碗筷的消毒流程是先用消毒液清洗(粗洗、精洗、漂洗各一遍),然后再放入消毒機15分鐘以上才有消毒效果,很多飯店的清洗、消毒時間都不達標,所以消毒筷未必更干凈。
如果發(fā)現餐館給你拿出來的筷子頭的顏色特別深,甚至出現了斑點,很可能是餐館沒有正規(guī)消毒筷子,致其滋生了黃曲霉素,使用后可能會導致胃部不適、腹脹、厭食、嘔吐等黃曲霉素中毒癥狀。
理論上建議大家最好能自己帶一雙折疊筷子,或者是消毒濕巾、酒精棉球一類的清潔用品,在吃飯前給消毒筷“手動消毒”。