2017/2/28 14:04

潤肺茶是養(yǎng)生類的茶飲品，適用于咳嗽多痰，黏痰多者。肺主氣，司呼吸；肺主宣發(fā)和肅降，肺主通調(diào)水道；肺開竅于鼻，在體合皮，其華在毛。

潤肺茶

潤肺茶的做法

主要材料

陳皮

蜜棗

羅漢果

枇杷葉

龍利葉

雞蛋

步驟：

1、備材料

2、所有材料清洗好后放鍋內(nèi)，加入量的冷水

3、煮沸約15分鐘后撈起雞蛋，去殼后重投鍋內(nèi)

4、加蓋繼續(xù)煮1小時(shí)左右

5、待潤肺茶煮沸至喝起來有甘甜味，即可關(guān)火

美食背后的故事

潤肺茶有多種配方，我做的這個(gè)比較簡單的，主要用了枇杷葉和龍利葉，兩者都有清熱潤肺，化痰止咳的作用，其余的陳皮、羅漢果、蜜棗都要有類似功效，至于為啥要配個(gè)雞蛋，我，就不明白了，反正家里老人家是這樣子做的，照辦!