2017/1/11 17:05

什么時(shí)候該吃什么，造物主都已經(jīng)安排在四季盛產(chǎn)的時(shí)令果蔬中。今天給大家推薦一種適合冬季吃的時(shí)令水果：橘子。

橘子不僅好吃，營(yíng)養(yǎng)還很豐富，更有我們想不到的食用功效呢。

橘子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

橘子含有豐富的葡萄糖、果糖、蔗糖、維生素、蘋(píng)果酸、檸檬酸、食物纖維、礦物質(zhì)等。

橘肉，味苷酸，性涼，常食具有開(kāi)胃理氣、止咳潤(rùn)燥的功效。橘絡(luò)，味甘苦，性平，常食具有活絡(luò)通氣、化痰潤(rùn)肺的功效。

常吃橘子的好處

1.橘子含水量高，且維生素含量也都較高，特別是維生素C、B1，不但可以增強(qiáng)肝臟解毒、排毒功能，加速膽固醇的轉(zhuǎn)化，還能有效緩解血液濃稠、動(dòng)脈硬化癥狀。其所含的橘皮苷也可以有效加強(qiáng)毛細(xì)血管的韌性，非常適合高血脂、血管硬化、冠心病等患有心血管疾病的人群。

2.橘肉中含有“諾米林”物質(zhì)，具有明顯的抗癌功效。每天吃一個(gè)橘子，可以有效抵抗口腔癌、胃癌等的侵襲。

3.英國(guó)皇家研究人員根據(jù)研究發(fā)現(xiàn)稱(chēng)，常吃橘子有助于阻斷腎囊腫（一種良性腫瘤）的形成。并且柑橘中含有的柚皮素對(duì)腎臟具有很明顯的保護(hù)作用。建議人們每天吃1-2個(gè)橘子來(lái)保護(hù)腎臟。

4.橘子富含維生素C，參與人體膠原蛋白的合成，有很強(qiáng)的抗氧化作用，常食具有一定的美容、抗衰老的作用。

橘子再好，也不能貪多哦。

1.控制食量。很多人說(shuō)吃橘子多了會(huì)上火，其實(shí)不僅如此，因橘肉性涼，腸胃敏感，體質(zhì)濕寒、虛寒的人都不可多吃。維生素C雖好，如果攝入量過(guò)多，就容易導(dǎo)致體內(nèi)代謝的草酸增多，增加患膽結(jié)石、腎結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。特別是老人，更要注意不可多吃。每天吃1-2個(gè)即可滿足身體的需求。

2.不可空腹吃。橘肉味苷酸，空腹吃容易刺激胃分泌胃酸，且橘肉中含有的有機(jī)酸也對(duì)胃粘膜造成刺激，所以不可空腹吃橘子哦。最好在飯后吃，還能促進(jìn)消化。

3.注意食物相克。橘子不能和蘿卜同吃，容易引起甲狀腺腫大。也不可和牛腦同食，不但影響消化吸收，還易產(chǎn)生腹痛、腹瀉癥狀。建議吃蘿卜或者喝牛奶前后一個(gè)小時(shí)之內(nèi)盡量不要吃橘子，以免產(chǎn)生不適癥狀。

4.橘肉橘絡(luò)同吃。橘子的食用價(jià)值不但體現(xiàn)在橘肉中，橘絡(luò)也作用多多呢。建議吃橘子時(shí)，連帶橘絡(luò)一起同吃。

冬天吃橘子好處多多，但也不要害怕，只要我們稍加注意，不貪多，不空腹吃，不與蘿卜、牛奶同食就不會(huì)有啥問(wèn)題。