2015/7/23 13:49

導語：最近兩年有很多新品種蔬菜不斷被大家熟悉，比如豌豆尖。在西北和東南一些地區(qū)的人們經(jīng)常食用豌豆尖，現(xiàn)在已經(jīng)漸漸普及全國。豌豆尖富含胡蘿卜素、維生素C、鈣、鎂和膳食纖維等營養(yǎng)成分。經(jīng)常適量地吃豌豆尖對熱性體質具有很好的調節(jié)作用和防衰老功效。

排毒養(yǎng)肝，調節(jié)體質防衰老

豌豆尖富含胡蘿卜素、維生素C、鈣、鎂和膳食纖維等營養(yǎng)成分。此外，豌豆尖還是不錯的堿性食物，搭配肉類等溫熱食物可以做到酸堿平衡。經(jīng)常適量地吃豌豆尖對熱性體質具有很好的調節(jié)作用和防衰老功效，含有大量的鎂以及葉綠素，有助于體內毒素排出，保護肝臟。

魚片豌豆尖湯