2017/2/23 18:04
南瓜———防治妊娠水腫
專家指導(dǎo):含鈣、鐵、鋅,且是低鈉食物。
貼心提示:建議將其熬成粥食用。
南瓜的營(yíng)養(yǎng)極為豐富,其胡蘿卜素含量高,又是維生素A的優(yōu)質(zhì)來(lái)源,而且含有鈣、鐵、鋅,還是一種低鈉食品,特別適合孕婦食用,對(duì)恢復(fù)食欲和體力,防治妊娠水腫、高血壓等孕期并發(fā)癥都有一定效果。
南瓜的吃法有很多,但建議孕婦將其熬成粥食用,以達(dá)到更好的吸收效果,一般是500克南瓜配60克粳米熬粥。
海帶———助寶寶腦發(fā)育
專家指導(dǎo):含有豐富的碘元素。
貼心提示:每周吃1~2次,沿海居民少吃。
準(zhǔn)媽媽如果缺碘會(huì)造成腹中小寶寶腦部發(fā)育不良,而海帶是孕婦最理想的補(bǔ)碘食物。
不僅如此,海帶的鈣含量遠(yuǎn)高于牛奶,還含有磷、硒、胡蘿卜素,可防治肥胖癥、水腫等,同時(shí)還能幫助孕婦緩解小腿和腳心抽筋。
海帶的吃法可依據(jù)孕婦個(gè)人的口味而定。如果是做湯,建議最后放海帶,大火煮5分鐘即可。
如果是炒海帶,應(yīng)先用開(kāi)水焯一遍。此外,海帶性偏寒,可加點(diǎn)性熱的姜汁、蒜或辣椒等。