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孕媽咪早期的營(yíng)養(yǎng)方案

2016/11/14 13:20

方案2 選擇富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物

· 雞肉、瘦肉、蛋類、魚(yú)蝦的蛋白質(zhì)較為優(yōu)質(zhì)。但孕媽咪不一定都喜歡吃動(dòng)物蛋白食物,尤其是在孕吐時(shí)期??刹捎枚诡?、鮮豆類及豆制品、干果類、花生醬、芝麻醬等植物性蛋白質(zhì)食物來(lái)代替。

· 牛奶及奶制品不僅含有豐富的蛋白質(zhì),還含有多種必需氨基酸、鈣、磷及多種微量元素和維生素A、維生素D等。如果孕媽咪不喜歡喝牛奶或喝后腹脹,可喝酸牛奶、豆?jié){或冰淇凌等。

· 動(dòng)物肝臟含有豐富的鐵、維生素A和B族維生素,是其他食物不可媲美的一種食物,孕媽咪也應(yīng)注意攝取。每周至少吃一次,每次50克左右。

· 每天吃2-3個(gè)核桃,或上下午各沖服芝麻一杯。核桃和芝麻富含不飽和脂肪酸、磷脂、蛋白質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)素,對(duì)于胎寶貝腦發(fā)育非常有利,彌補(bǔ)厭油膩使脂肪攝取不足的缺憾。

方案3 選擇富含B族維生素的谷類食物

· 谷類食物可為孕媽咪提供B族維生素和植物性蛋白,每天攝取量不可少于150克。

· 要注意品種多樣化,如大米、面粉、小米、玉米、燕麥等粗細(xì)雜糧要注意進(jìn)行搭配。米面不宜太精細(xì),盡量選用中等加工程度,以獲得全面營(yíng)養(yǎng)和提高食物蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

· 選用大豆及豆制品。

方案4 選擇富干維生素和礦物質(zhì)的蔬菜水果

· 應(yīng)多選用綠葉蔬菜或其他有顏色的蔬菜,它們?cè)谑卟酥姓?/3為宜。

· 蔬菜和水果以新鮮為好,以適合孕媽咪口味以及維生素C豐富為最佳選擇。

可把蔬菜中的西紅柿和黃瓜洗凈后生吃或熟吃;把新鮮的蔬菜汁加熱后白糖飲用;直接生吃柑橘、蘋(píng)果、香蕉等新鮮水果或鮮榨果汁,不宜長(zhǎng)久飲用市售商品性果汁。


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