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米醋對寶寶健康的六大妙用

2016/11/14 11:41

妙用2 可以大大增進寶寶的食欲

媽咪在給寶寶做菜時,如能經(jīng)常加入一些米醋,會使寶寶由于飯菜口味的增進而胃口大開。而且,還能使寶寶胃液的分泌量增加,由此寶寶的消化食物的能力得到提高,并還有助于化解積食。

妙用3 幫助寶寶吸收食物中鈣質(zhì)

寶寶生長發(fā)育非???,骨骼和肌肉正處于建造時期,因此需要大量的鈣質(zhì)?,F(xiàn)今,營養(yǎng)專家已證明食補是一條最為可靠有效的補鈣途徑,因此,媽咪應在寶寶的飲食中有意安排富含鈣質(zhì)的食物。然而,并不是吃了含鈣高的食物就一定能得到很多的鈣質(zhì),有些含鈣量高的食物,由于受某些因素的影響吸收得并不好,如眾所周知的骨頭中含有很高的鈣質(zhì),但若是把它和蔬菜同煮,就會不利于骨頭中的鈣質(zhì)吸收。然而,媽咪如果在烹調(diào)時加入一些米醋,如煮骨頭湯,就可使骨頭發(fā)生脫鈣,大量的鈣質(zhì)溶于骨頭湯內(nèi),并還能促進鈣質(zhì)在小腸的吸收;如果在做魚時加入米醋,不僅可軟化魚骨刺,避免扎傷寶寶,而且也能使魚骨中鈣溶解在湯里,同時,還可減輕魚的腥味,使寶寶樂于吃魚。

 
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