2016/11/2 17:08
三、坐月子的飲食禁忌有哪些?
專家表示:科學(xué)坐月子的原則是不走極端,營(yíng)養(yǎng)要均衡,生活方式要合理。在飲食方面,保證健康、均衡、有營(yíng)養(yǎng)、不過(guò)量,原則上就什么都可以吃。
我國(guó)2013版《居民膳食指南》中也指出,產(chǎn)褥期的膳食應(yīng)該堅(jiān)持多樣化的平衡膳食,以滿足營(yíng)養(yǎng)為原則,并沒(méi)有什么特別的禁忌。
總的來(lái)說(shuō):要求每天各種膳食均衡攝取,需求量如下(僅供參考):
1、牛奶:300~500克;
2、瘦肉(包括臟腑、雞鴨、魚(yú)蝦):150~300克;
3、雞蛋:1~3個(gè);
4、豆類(包括豆制品):50~100克;
5、谷類(可部分用粗糧):500~750克;
6、蔬菜(盡量多用綠葉菜):300~500克;
7、紅糖:20~50克;
8、水果:200~500克。
四、坐月子應(yīng)該怎么吃才科學(xué)?
1、適當(dāng)增加營(yíng)養(yǎng),但不過(guò)量
產(chǎn)后媽媽在營(yíng)養(yǎng)需求上的確要求更多,但這并不意味著吃得越多就越好。過(guò)多的蛋白質(zhì)、脂肪攝入,不僅會(huì)加重消化系統(tǒng)和腎臟負(fù)擔(dān),還會(huì)影響產(chǎn)婦吃其他食物的量,容易造成營(yíng)養(yǎng)不均衡。因此,坐月子期間飲食應(yīng)該注意均衡多樣,但都不過(guò)量為好。
2、多喝奶,多喝湯水
鈣是人體發(fā)育不可缺乏的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而新生寶寶主要是從母乳中獲取足量的鈣元素,所以媽媽要注意補(bǔ)充含鈣量較多的食物。而牛奶的含鈣量較高,也容易被人體吸收,所以建議新媽媽每天應(yīng)多喝牛奶。
此外,產(chǎn)后媽媽每天喝水的量和乳汁的分泌量也密切相關(guān)。喝水不足時(shí),會(huì)使媽媽乳汁分泌量減少。所以,月子期需要哺乳的新媽媽應(yīng)該多喝湯水。但要記得,不要喝太過(guò)油膩的湯,或者把湯上面那層油去掉后再喝。
3、重視蔬菜和水果
新鮮蔬菜、水果含有多種維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維等成分,可以增進(jìn)食欲,增加腸蠕動(dòng),防止便秘,促進(jìn)乳汁分泌,是產(chǎn)后媽媽不可缺少的食物。
4、注重飲食多樣化,不偏食、挑食
坐月子期間,為了保證營(yíng)養(yǎng)攝取均衡,媽媽要注意合理搭配飲食。不要認(rèn)為某種食物很有營(yíng)養(yǎng),于是就大量或是長(zhǎng)期的食用這一種食物。產(chǎn)后媽媽應(yīng)盡可能的攝入更多種類的食物,才能保證各類營(yíng)養(yǎng)元素都能得到補(bǔ)充。