2016/10/31 15:57
導(dǎo)語(yǔ):很多孕婦認(rèn)為懷孕了就應(yīng)該多吃些高蛋白的食物,覺(jué)得這樣才可以補(bǔ)充能量,保證胎兒的健康成長(zhǎng)。然而,專家指出,孕婦不宜過(guò)多攝入高蛋白食物。
為了更好地保證營(yíng)養(yǎng)可以跟得上胎兒成長(zhǎng),孕婦們?cè)趹言衅陂g膳食習(xí)慣發(fā)生了很大的改變,為了補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),肉蛋等高蛋白質(zhì)食物增加了,糧谷類食物吃得少了,胎兒生長(zhǎng)發(fā)育需要蛋白質(zhì),但并不是越多越好,過(guò)多的動(dòng)物性食物會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不均衡。
以孕晚期為例,孕婦每天需要的蛋白質(zhì)折算成食物約相當(dāng)于1個(gè)雞蛋,250毫升的牛奶,再加50克魚或雞肉、瘦肉。可見(jiàn)平時(shí)很多孕婦在蛋白質(zhì)的攝入量都是超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)的,這對(duì)于孕婦的身體健康很不利,對(duì)胎兒的成長(zhǎng)不但沒(méi)有幫助反而會(huì)影響到期正常的發(fā)育。
人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收是需要粗量為媒介的,當(dāng)孕婦大量補(bǔ)充蛋白質(zhì)而忽略了主食、蔬菜等食物時(shí),會(huì)影響身體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收,這樣就算攝入了再多的蛋白質(zhì)吸收不了也是毫無(wú)用處。久而久之,孕婦營(yíng)養(yǎng)跟不上,會(huì)嚴(yán)重影響胎兒成長(zhǎng)。
在補(bǔ)充蛋白質(zhì)的時(shí)候,孕婦也不要單一食用肉類、牛奶、雞蛋。其實(shí)還有很多食物也富含蛋白質(zhì),如豆類食物。適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)充豆類食物不僅可以很好地補(bǔ)充蛋白質(zhì)還可調(diào)節(jié)飲食平衡,使得蛋白質(zhì)更好地得到吸收。