2016/10/31 13:49

現(xiàn)在天氣是越來(lái)越冷了，在秋冬季節(jié)很多的人也是都愛(ài)吃火鍋的，火鍋也是很多人愛(ài)吃的，但我們都知道準(zhǔn)媽媽在孕期是特殊的時(shí)期，有的準(zhǔn)媽媽也是很多想吃火鍋的，但準(zhǔn)媽媽吃火鍋可不比平時(shí)，也是有需要注意的事項(xiàng)的，那懷孕可以吃火鍋嗎？準(zhǔn)媽媽吃火鍋有什么注意事項(xiàng)，下面就來(lái)看一下。

懷孕可以吃火鍋嗎

吃火鍋容易導(dǎo)致媽媽受寄生蟲(chóng)的感染，還有就是火鍋的衛(wèi)生條件相對(duì)來(lái)說(shuō)也是存在著一定的隱患的，為了孕婦的健康，為了寶寶的健康，建議孕婦還是少吃火鍋比較好。不過(guò)也不是說(shuō)這樣的話孕就完全不能吃火鍋了，如果特別嘴饞的話還是可以偶爾吃一下的，但是不要經(jīng)常吃，盡量少吃了，而且吃多火鍋要注意一些細(xì)節(jié)。

孕婦吃火鍋?zhàn)⒁馐马?xiàng)

1、要選擇新鮮的食材

選擇新鮮的食材是很重要的，因?yàn)樵袐D是特殊的群體，還要到胎兒健康成長(zhǎng)發(fā)育。其實(shí)吃火鍋也可以在自己家里進(jìn)行，這樣的話食材的話，就可以根據(jù)自己去喜歡的進(jìn)行選購(gòu)新鮮的食材，這樣相對(duì)來(lái)說(shuō)也經(jīng)較衛(wèi)生。即使是在外面吃，對(duì)于食材方面也要選擇鮮新的肉類和蔬菜類。

2、注意湯底的選擇

湯底的選擇也是很重要的，因?yàn)橛行讓?duì)于胎兒相對(duì)來(lái)說(shuō)是比較不好的，比如中藥湯底的，麻辣湯底的，還有紅油湯底的，這些盡量不要選擇，盡量選擇排骨或者是雞湯類的做為湯底，盡量選擇比較清淡的，營(yíng)養(yǎng)相對(duì)比較均衡，還有湯底有點(diǎn)要注意，就是最好不要反復(fù)使用。

3、注意要掌握好火候

吃火鍋時(shí)火候很重要，火候是直接影響食材的營(yíng)養(yǎng)成分的，如果食材在鍋里一直燒煮的話，那么不僅營(yíng)養(yǎng)會(huì)丟失破壞，同時(shí)食材也會(huì)變不新鮮美味了。但是也不宜太燙了，以免燙傷了，從而引起口腔或者食道方面的疾病，那就不好了。

4、要注意衛(wèi)生情況

吃火鍋時(shí)一般人會(huì)比較多，而且吃火鍋時(shí)，一般都是生菜下去燙，所以一定要準(zhǔn)備一雙公筷，在夾食物時(shí)最好是采用公筷，還有使用的筷子不要再去夾生的食材，這樣的話才可以盡量避免交叉感染等一些情況。

5、食用不要過(guò)頻

一定要注意吃火鍋的頻率，不能過(guò)于頻繁，火鍋吃多了也容易引起上火。

上述就是對(duì)準(zhǔn)媽媽吃火鍋有什么注意事項(xiàng)的介紹，現(xiàn)在應(yīng)該是有了解了吧，準(zhǔn)媽媽在孕期一定要重視飲食的健康合理，火鍋偶爾可以吃，但不要經(jīng)常吃，希望本文對(duì)您有幫助。