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產(chǎn)前必備菜譜

2016/10/18 11:20

整個(gè)孕期的營養(yǎng)都是非常重要的,而且也被大家所重視。但今天小編這里要重點(diǎn)推薦的是,孕婦產(chǎn)前的飲食,因?yàn)樵诋a(chǎn)前,準(zhǔn)媽媽要特別注意營養(yǎng)的科學(xué)控制,這樣才有助于你成功分娩。

孕婦產(chǎn)前必吃食譜

白雪映花菜

原材料:花菜150克、雞蛋3個(gè)、紅蘿卜10克、表椒1只。

調(diào)味料:花生油8克、鹽8克、雞精2克、白糖2克、熟雞油1克。

操作要點(diǎn):炒蛋白時(shí)鍋要洗凈。鍋要燒干、炒時(shí)火不能大,以免炒焦。

制作過程:

1、花菜切成小顆,雞蛋去黃留白,紅蘿卜去皮切菱形小片,青椒切菱形小片。

2、燒鍋加水,待水開時(shí),加鹽少許,下花菜煮至熟透,撈起盛入碟內(nèi)。

3、另燒鍋下油,鍋不能太熱,把雞蛋白調(diào)入鹽,雞精、白糖、紅蘿卜、青椒打散、輕輕倒入鍋內(nèi),淋雞油鏟起,成入花菜上即可。

營養(yǎng)功效:

花菜含碳水化合物、蛋白質(zhì),還含多種維生素,對產(chǎn)前孕婦具有補(bǔ)腦髓、益心力、強(qiáng)筋骨的作用,對消化道潰瘍也有良好的療效。

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