2016/9/14 09:32

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一、復(fù)原乳

商場里隨處可見“復(fù)原乳”的標簽，包括大熱的某品牌。什么是復(fù)原乳？其實就是用奶粉進行還原的液態(tài)奶，由于經(jīng)歷了兩次超高溫處理，營養(yǎng)成分已遠遠不如純鮮牛奶，甚至認為其營養(yǎng)價值還不如冰激凌和雪糕。

二、高鈣奶

高鈣奶真的更有利于補鈣么？高鈣奶中的鈣是人為添加進去的，確實要比普通牛奶含鈣量高。但是，由于大部分高鈣奶中添加的都是碳酸鈣，人體吸收率低，補鈣效果與普通效果差別并不大，更多的是商家用來吸引顧客的噱頭。

三、兒童奶

兒童奶之前被披露過很多次，它的產(chǎn)品類型為調(diào)制乳。由于口感好，即使價格貴，也很受孩子歡迎。但是其中也有大量的添加劑，會增加孩子腎臟負擔；甜甜的口感還易導(dǎo)致孩子偏愛甜食，甚至挑食，不利于身體發(fā)育。

此外，常見的調(diào)制乳還有紅棗牛奶、核桃牛奶等，其中真正的牛奶含量很少，大多是香精，購買時最好避開。

四、乳飲料

常見的有“乳酸菌飲料”等，看起來像牛奶，其實和牛奶并沒有什么關(guān)系。這類飲料是以水為主，再加入少量乳制品、添加劑等制成，營養(yǎng)價值極低。