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如何挑選油面筋

2016/12/13 13:53

選購(gòu)油面筋時(shí)要注意它的包裝有無(wú)破損,注意生產(chǎn)日期有無(wú)串改,盡量挑選新鮮生產(chǎn)的油面筋。色澤金黃,厚薄均勻,表面光滑,大小勻稱(chēng),聞起來(lái)清香的是好的油面筋。

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