原料：豬蹄、冬菇、黃豆、蠔豉、姜片、鹽。

原料：豬蹄、鵪鶉蛋、姜、生抽、老抽、料酒、蠔油、花椒、冰糖、五香粉、八角粉。

原料：白鯽魚、豆腐、香菇、調(diào)和油、鹽巴、生姜。

原料：鯽魚、蘿卜、小蔥香菜、姜、鹽、胡椒粉、烹調(diào)油。

原料：鯽魚、木瓜、紅棗、鹽、姜、蔥。