2012/5/1 16:31

“小農(nóng)經(jīng)濟(jì)”真的不堪一擊？

記者：在中國(guó)，人們通常把發(fā)達(dá)國(guó)家的“農(nóng)業(yè)資本化、產(chǎn)業(yè)化、集約化”，看作農(nóng)業(yè)改革和發(fā)展的目標(biāo)，并認(rèn)為當(dāng)下落后的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)模式，在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下根本無(wú)法對(duì)抗國(guó)內(nèi)外的大型糧食企業(yè)，甚至成為被剝奪的對(duì)象。您怎么看這個(gè)問(wèn)題？

周立：拉美和非洲的許多國(guó)家，已經(jīng)在食物帝國(guó)的誘使和迫使下，失去了傳統(tǒng)的本地化食品，被拖出原來(lái)的自給自足的本地化食品體系，其國(guó)民也被塑造成為食品帝國(guó)所需要的生產(chǎn)者和消費(fèi)者。中國(guó)也正在這一進(jìn)程之中。

當(dāng)一國(guó)的政府決策者和農(nóng)業(yè)專家們，多已被“洗腦”，認(rèn)同本地化食品體系不如全球化食品體系，小農(nóng)經(jīng)濟(jì)模式不如農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化模式，低投入、低耗能農(nóng)業(yè)不如高資本、高耗能農(nóng)業(yè)有競(jìng)爭(zhēng)力的時(shí)候，悲劇的大幕就真正拉開(kāi)了。

美國(guó)大農(nóng)場(chǎng)模式，是與美國(guó)耕地多、勞力少、資本充足、能源價(jià)格低廉等基本國(guó)情相適應(yīng)的，同時(shí)，又是在殖民擴(kuò)張和高額補(bǔ)貼兩大基本政治背景下出現(xiàn)的。世界上除了加拿大、澳大利亞這幾個(gè)國(guó)情和政治軍事背景類似的國(guó)家外，沒(méi)有任何一個(gè)國(guó)家有美國(guó)這樣的發(fā)展大農(nóng)場(chǎng)經(jīng)濟(jì)，實(shí)行產(chǎn)業(yè)化農(nóng)業(yè)的條件。世界上還沒(méi)有一個(gè)先例，是靠和平手段（如市場(chǎng)交易）形成大農(nóng)場(chǎng)模式。也沒(méi)有一個(gè)先例，不依靠對(duì)產(chǎn)業(yè)化農(nóng)場(chǎng)高補(bǔ)貼，就能擊垮小農(nóng)家庭農(nóng)場(chǎng)的。

篤信“農(nóng)業(yè)資本化、產(chǎn)業(yè)化、集約化”信條的人，是看到了農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)開(kāi)放條件下，小農(nóng)家庭農(nóng)場(chǎng)無(wú)力和產(chǎn)業(yè)化食物帝國(guó)抗衡的表象，但沒(méi)有看到背后那只“看得見(jiàn)和看不見(jiàn)的手”。

記者：您在美國(guó)做過(guò)長(zhǎng)期的農(nóng)業(yè)調(diào)查，美國(guó)農(nóng)民和農(nóng)業(yè)的真實(shí)情況是怎樣的？

周立：美國(guó)的小農(nóng)家庭農(nóng)場(chǎng)，在1930年以來(lái)，破產(chǎn)了60