2012/5/1 16:02

2011年重點治理6種食品

1，乳制品

●強化生鮮乳收購、運輸許可管理，推進生鮮乳收購站標準化建設(shè)

●嬰幼兒配方乳粉和原料乳粉生產(chǎn)企業(yè)試點建電子信息追溯系統(tǒng)

背景：2008年，以三鹿事件為導火索，伊利、蒙牛等國內(nèi)大小奶制品企業(yè)依次被檢出了三聚氰胺。

2，食用油

●加強對食用油中危害人體健康物質(zhì)的監(jiān)測

●打擊非法生產(chǎn)銷售劣質(zhì)食用油和從非法渠道收購食用油的行為

背景：近年來，地溝油問題被媒體曝光，不法者從下水道中的油膩漂浮物或者將飯店泔水經(jīng)過簡單加工、提煉出的油，再次流入餐桌。

3，保健食品

●加大對保健食品中可能違法添加藥物的檢測力度

●整治制售假劣保健食品、普通食品聲稱具有特定保健功能等行為

背景：保健品冒充藥品，夸大功效，甚至聲稱有治療作用，還違法添加化學物質(zhì)……在現(xiàn)實生活中，保健品亂象經(jīng)常可以在報道中看到，讓消費者真假難分。

4，鮮肉和肉制品

●嚴禁私屠濫宰和宰售病死病害畜禽，打擊加工、出售注水肉、未經(jīng)檢疫檢驗合格肉及其制品的行為

●加強對可作為“瘦肉精”原料的人用藥品流通的監(jiān)管

背景：本月15日，有媒體報道，河南多地養(yǎng)豬場使用違禁動物藥品“瘦肉精”飼養(yǎng)生豬，早在2002年，我國就明令禁止“瘦肉精”使用于養(yǎng)殖業(yè)，然而十年未根治。

5，食品添加劑

●加強食品中食品添加劑、非食用物質(zhì)的抽檢和監(jiān)測

●嚴格實行三聚氰胺銷售實名制，禁向食品和飼料企業(yè)售三聚氰胺

背景：最近，“化學火鍋”、“大米加香”、“面粉增白劑”、“一滴香”等問題，讓公眾對食品添加劑安全性產(chǎn)生擔憂。

6，酒類

●整治制售假冒偽劣白酒和葡萄酒類的行為

●全面清理不符合經(jīng)營資質(zhì)的白酒和葡萄酒類銷售單位

背景：河北昌黎縣密布著眾多葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)，據(jù)媒體報道，個別企業(yè)生產(chǎn)的葡萄酒，葡萄酒酒汁占百分之二十，其余都是水。

本文來源：新京報