2012/5/1 15:58

養(yǎng)殖場(chǎng)主楊金財(cái)已對(duì)養(yǎng)牛失去信心。

職業(yè)病在擴(kuò)散

楊金財(cái)有段時(shí)間身上老癢癢，他懷疑自己也得了布病。但他不敢去化驗(yàn)檢查。“萬(wàn)一要是咋辦？那不是背上個(gè)包袱么？”

持有相同想法的人不在少數(shù)。一份來(lái)自敦化市疾控中心布病血檢抽樣結(jié)果顯示，該市截至2009年8月4日，報(bào)告布病24例，與2008年同期相比上升380%，報(bào)告寫(xiě)道，“通過(guò)部分調(diào)查血檢顯示，我市的人間布病疫情仍然嚴(yán)重，形勢(shì)依然嚴(yán)峻?！?/P>

此份報(bào)告亦拿出吉林省的布病數(shù)據(jù)作為參照：在2009年1-6月共報(bào)告病例數(shù)2144例，同比上升72.07%。此前的報(bào)告已顯示，吉林省布病疫情持續(xù)上升，2007年全省新發(fā)病例985例，與2005、2006年相比較，疫情分別大幅度上升了74.65%、53.67%。

密切接觸動(dòng)物的人成為高危人群，“從某種意義上講，布氏桿菌病算是一種職業(yè)病，危害的主要是從事動(dòng)物養(yǎng)殖、加工、研究的人，我們研究室就曾有人感染過(guò)，”張見(jiàn)麟說(shuō)，“普通人群不會(huì)密切接觸牛羊等傳染源，感染的機(jī)率并不高?！睆埵侵袊?guó)疾控中心傳染病研究所研究員，曾任世界衛(wèi)生組織人獸共患病顧問(wèn)，從事布病研究40多年。

普通人接觸到布氏桿菌大多來(lái)自于食用病牛、病羊的奶制品和肉制品，雖然正常程序滅菌消毒的奶制品、高溫烹調(diào)的肉類(lèi)中沒(méi)有布氏桿菌的存在。

在自然界中眾多的細(xì)菌中，布氏桿菌算不上強(qiáng)壯，“它對(duì)高溫敏感，在70℃的水中只能存活5-10分鐘，100℃的高溫下不到1分鐘死亡?！睆堃?jiàn)麟說(shuō)，“但考慮到國(guó)內(nèi)奶制品市場(chǎng)的混亂，有理由擔(dān)心布氏桿菌可能會(huì)通過(guò)食物入侵人體。”

近年來(lái)，非職業(yè)人群的發(fā)病人數(shù)正在上升就是最好的證據(jù)。中國(guó)疾病控制中心的一份報(bào)告顯示，城鎮(zhèn)居民發(fā)病的比例從1999年的4.7%上升至2008 年的6.5%?！敖陙?lái)，學(xué)生、嬰幼兒、老人的發(fā)病人數(shù)正在上升，原因現(xiàn)在還不明，有可能和食品安全有關(guān)。”中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授吳清民說(shuō)。

世界動(dòng)物衛(wèi)生組織將布氏桿菌病列為B類(lèi)動(dòng)物疫病，中國(guó)也把它列入二類(lèi)動(dòng)物疫病，僅次于瘋牛病和禽流感等。一旦發(fā)現(xiàn)牛、羊等動(dòng)物感染布氏桿菌病，立刻撲殺、填埋和焚燒。因?yàn)樗坏珪?huì)造成動(dòng)物的流產(chǎn)和不育，造成大量的經(jīng)濟(jì)損失，中國(guó)疾控中心的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，僅僅在黑龍江龍江縣和吉林洮南市每年造成的經(jīng)濟(jì)損失就超過(guò)了1600萬(wàn)元，還會(huì)禍及奶制品——病牛、羊的乳汁中含有大量的布氏桿菌。

正是這種“敏感”、“溫柔”的細(xì)菌，侵襲了全球多個(gè)國(guó)家。在全球致力于消滅布氏桿菌病的努力下，迄今為止只有17個(gè)國(guó)家做到了這點(diǎn)。

20世紀(jì)五六十年代的中國(guó)的布氏桿菌病一度非常猖獗，讓牧民們聞之色變。張見(jiàn)麟等研究人員提出了不經(jīng)檢測(cè)的普遍免疫方法，這個(gè)簡(jiǎn)單易行的方法在全國(guó)實(shí)行10多年后，在1992年全國(guó)的發(fā)病人數(shù)只有219人，也就是說(shuō)，每500萬(wàn)人中只有1個(gè)人患病，這個(gè)數(shù)據(jù)距離世界衛(wèi)生組織制定的消滅布氏桿菌病的標(biāo)準(zhǔn)只差一步之遙。

但努力終究功虧一簣，進(jìn)入21世紀(jì)之后，布氏桿菌的發(fā)病人數(shù)激增，到2009年，布氏桿菌病的發(fā)病人數(shù)達(dá)到37104人，是1992年的169倍。隨著畜牧業(yè)的擴(kuò)張、動(dòng)物的貿(mào)易流通，布氏桿菌的疫區(qū)也從最初的少數(shù)幾個(gè)省擴(kuò)散到全國(guó)25個(gè)省市自治區(qū)。

“這個(gè)病，農(nóng)業(yè)部門(mén)也不在乎，只會(huì)造成牛羊的流產(chǎn)，不會(huì)死；衛(wèi)生部門(mén)也不重視，他們比較重視禽流感、乙肝這些?！睆堃?jiàn)麟顯得有些無(wú)奈。

(本文來(lái)源：南都周刊 )