2012/5/1 15:47

彈面＋上品，讓康師傅腹背受敵

前面我也講過，今麥郎在強(qiáng)調(diào)彈面賣點(diǎn)時(shí)，應(yīng)該有效，但是不足以達(dá)到撼動(dòng)康師傅的目的，或者說殺傷力不強(qiáng)。這是因?yàn)閷?duì)于高檔方便面來說，消費(fèi)者主要需求是口味，而面體反而處于次要位置。所以康師傅一開始就抓住問題的要害，強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的口味，而今麥郎只在面體上做文章，做差異化，因?yàn)闆]有抓住問題的要害從而難以真正對(duì)康師傅形成實(shí)質(zhì)威脅。

但是當(dāng)康師傅的口味受到今麥郎的致命攻擊時(shí)，今麥郎以前產(chǎn)品的彈面訴求就會(huì)真正發(fā)揮威力了。這是因?yàn)閷?duì)于高檔方便面來講，面體對(duì)消費(fèi)者的影響力是低于口味的，但并不是說面體不重要。

既然今麥郎已經(jīng)在前面在面體做過了文章，這就會(huì)直接導(dǎo)致康師傅無法在遭到攻擊后回過頭來在面體上做出有效的文章。如果今麥郎以前沒有在面體上進(jìn)行做文章，強(qiáng)調(diào)彈面的訴求，或許康師傅在自己在口味上強(qiáng)勢(shì)地位上進(jìn)行面體的升級(jí)從而展開對(duì)今麥郎戰(zhàn)略防御。但是這條路現(xiàn)在已經(jīng)被今麥郎給堵死了。

成功還有一定路要走

盡管今麥郎實(shí)施了有效的戰(zhàn)略進(jìn)攻，但是要想取得最后的勝利，還有一定路需要走。

如何把產(chǎn)品升級(jí)貫穿到底。對(duì)于今麥郎的來講，上品主要的進(jìn)攻方向在桶面，而在袋面上還沒有找到有效的攻擊點(diǎn)，這會(huì)讓進(jìn)攻效果受到很大的影響。這是因?yàn)樽鳛榉奖忝鎭碇v，市場(chǎng)的最大份額還在袋裝面上，桶面主要還是滿足人們的出差、旅行等需求，但是對(duì)于日常消費(fèi)來講，袋面始終扮演著不可取代的作用，所以今麥郎要想真正撼動(dòng)康師傅，如何在袋面上找到突破口也是至關(guān)重要的。

如何在企業(yè)內(nèi)部建立戰(zhàn)略配稱。對(duì)于今麥郎來講，現(xiàn)在面臨著兩條戰(zhàn)線的作戰(zhàn)，一方面要在城市市場(chǎng)與康師傅展開正面沖突，另一方面在另一條戰(zhàn)線還要面臨以白象為首的國(guó)內(nèi)企業(yè)在農(nóng)村市場(chǎng)的寸頭必爭(zhēng)，而且作為行業(yè)老大，康師傅也始終沒有放棄對(duì)中國(guó)農(nóng)村市場(chǎng)的探索和進(jìn)攻。兩條戰(zhàn)線的作戰(zhàn)，會(huì)對(duì)今麥郎的戰(zhàn)略和資源配置提出嚴(yán)重的挑戰(zhàn)，稍有不慎，就會(huì)出現(xiàn)城市市場(chǎng)和農(nóng)村市場(chǎng)雙重受挫的被動(dòng)局面。這是因?yàn)?，從進(jìn)攻的角度講，如果要想進(jìn)攻有效，就必須投入比對(duì)方三倍以上的資源并持之以恒，而在農(nóng)村市場(chǎng)，白象與今麥郎的差距本身就不大，今麥郎如果把更多的資源投向城市市場(chǎng)，就很可能面臨在農(nóng)村市場(chǎng)的由于資源投入不足從而被白象超越。這對(duì)今麥郎來講，顯然是一個(gè)待破的戰(zhàn)略局面，至少從面前的情況來看，今麥郎是不愿放棄農(nóng)村市場(chǎng)或者不敢放棄農(nóng)村市場(chǎng)的。