2012/5/1 15:36
關(guān)于競爭:與可樂對撼是否言之尚早?
雖然數(shù)據(jù)上顯示,早在2006年廣東涼茶的總產(chǎn)量已經(jīng)超過了可口可樂的產(chǎn)量,但是意味著廣東的涼茶就可以與可口可樂“對撼”呢?連涼茶行業(yè)內(nèi)部的人士都表示:“這還言之尚早?!?/P>
某大型涼茶企業(yè)的負責(zé)人在接受記者采訪時表示:“我們做涼茶的首先要感謝王老吉,正是因為它的大力推廣才使得廣東涼茶風(fēng)行全國,但是我們應(yīng)該看到可口可樂和百事可樂這兩大巨頭,已經(jīng)有上百年的歷史,它的市場經(jīng)驗的豐富程度是我們無法想像的,而他們的巨大實力,也是我們?nèi)魏我患覜霾杵髽I(yè)可以與之抗衡的,雖然從數(shù)字上看我們涼茶的總產(chǎn)量已經(jīng)超越了可口可樂,但是我們不能簡單地推斷廣東涼茶已經(jīng)全面戰(zhàn)勝可口可樂。如果誰抱著這想法,那就太天真了?!?/P>
王老吉是廣東涼茶行業(yè)里的天王級企業(yè),但是它在全國范圍只有8家廠為其生產(chǎn),而且還有一些是代工廠,并不屬于王老吉,但是可口可樂目前在全國擁有30多家的瓶裝廠,這些廠的產(chǎn)能是巨大的。
這位負責(zé)人還表示:更重要的是雖然已經(jīng)廣東涼茶已經(jīng)有了一定的知名度,但是消費習(xí)慣還沒有形成,要引導(dǎo)消費者還有很長的一段路要走;而相比之下,兩大碳酸飲料品牌在中國已經(jīng)家喻戶曉,經(jīng)營情況也十分良好,每年的產(chǎn)銷量及利潤率都處于一個十分合理的數(shù)值,廣東涼茶作為了個新產(chǎn)品,其市場開發(fā)成本必定大于市場的領(lǐng)導(dǎo)者,雖然搶了不少的份額,但是市場地位并沒有改變。
關(guān)于盈利:廣東涼茶“吃水”有多深
不可否認廣東涼茶的渠道戰(zhàn)打得確實漂亮,無論多偏遠的地方幾乎都可以看到廣東涼茶的身影。然后在已經(jīng)市場競爭激烈,企業(yè)的生產(chǎn)及經(jīng)營成本不斷上升的背景下,廣東涼茶“有利可圖”呢?
對于黃富強表示:“按我個人的看法,目前涼茶的某些大品牌是否虧損我不敢說,但是贏利情況應(yīng)該不理想?!?/P>
黃富強還表示:按照現(xiàn)代渠道的操作經(jīng)驗,一家大型超市的開發(fā)成本應(yīng)該在一百萬左右,當中包括入場費、貨款及日常的經(jīng)營成本等,如果要做全國市場,那么就要進入成千上萬家大型超市,那么這筆費用是驚人的,在高額費用的重壓之下,涼茶的贏利情況可想而知。一旦市場出現(xiàn)變化,涼茶企業(yè)的抗風(fēng)險能力是相當?shù)偷摹?/P>
