2012/5/1 16:09

標準過低亟需新國標出臺

在此之前，“地溝油”已經(jīng)橫行多年，但是受擠占的食用油企業(yè)并未站出來打假。周思然表示，食用油企業(yè)打假動力不足，或受各種因素影響。首先，食用油的標準檢測不出地溝油，沒有科學方法和科學依據(jù)打擊地溝油的生產(chǎn)銷售，嚴重阻礙了打假的效果；其次，地溝油同樣流向一些食用油企業(yè)，并通過這些企業(yè)流向終端市場，一旦這一事實被曝光，則意味著企業(yè)打假行為或?qū)p害食用油行業(yè)的整體形象，不利于行業(yè)整體發(fā)展；第三，由于對地溝油規(guī)模認知不足，地溝油橫行對食用油企業(yè)具體造成了怎么樣的不利影響，食用油企業(yè)未必清楚地知道，這也是動力不足的原因之一。

周思然稱，包括酸價、苯并芘、農(nóng)殘等9項指標在內(nèi)的食用油檢驗指標并不能檢測出地溝油的存在，現(xiàn)行國標存在的這個漏洞讓地溝油很容易蒙混過關甚至在市場上肆意妄為，導致地溝油事件頻出，如此必將推動新國標的出臺。

名詞解釋

四聯(lián)單制度

《廣州市廢棄食用油脂管理辦法(征求意見稿》)中，所謂的聯(lián)單制要求廢棄食用油脂產(chǎn)生者認真填寫廢棄食用油脂種類和數(shù)量等欄目，第一聯(lián)單用作存檔，余下各聯(lián)交付回收單位隨油脂轉(zhuǎn)移運行，回收單位接收時核對確認后留下第二聯(lián)單，再將第三第四聯(lián)合單隨廢棄油脂轉(zhuǎn)至處置單位接收和核對，處置單位再將聯(lián)單第四聯(lián)每3個月報送所在區(qū)、縣級市環(huán)保部門。

(新華網(wǎng))

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