客戶端
2012/5/1 16:05
- 網(wǎng)友“微”觀
@逗逗飛：人們喝牛奶不是為了強身健體，倒是為了保證別人不破產(chǎn)不倒閉不虧本！
@小生有禮_：質(zhì)不如人就搞雙重標準，國人就該吃二流食品嗎？ 摘自微博
- 回應(yīng)
乳企：“在開會”、“太敏感”
對于上述乳業(yè)標準之爭，國內(nèi)幾大乳業(yè)巨頭對外的回應(yīng)是出奇的一致。在記者就此事幾天的采訪里，這些企業(yè)有的明確表示“不作任何回應(yīng)”，有的則以“開會”為由拒絕表態(tài)。
針對以“開會”不便表態(tài)的企業(yè)，記者擇日再分別幾次電話采訪時，得到的回應(yīng)依然是“仍在開會”。
昨日，三元一位負責(zé)生產(chǎn)的經(jīng)理表示，這個話題太敏感，不便發(fā)表評論，但是三元執(zhí)行的是國際標準。
- 旁觀
新西蘭乳品商：
中國標準差的不是一點
在新西蘭做乳品生意的華人邵先生：中國國內(nèi)的乳品標準的確是他在全世界范圍內(nèi)見到的最低的，和那些歐美發(fā)達國家的乳品標準比太低了，差別好大，差的不是一點點的問題。
其實在乳品標準中，細菌的含量這點是最現(xiàn)實的、和消費者利益關(guān)系最大的，現(xiàn)在的情況是，國內(nèi)老百姓吃的這些乳品品質(zhì)較差，但卻是符合國家標準的。
細菌含量的控制，在技術(shù)上不是很難的，這個問題國內(nèi)現(xiàn)有條件下也是可以解決的，但目前這樣的情況，可能就是和管理體制、標準要求有關(guān)。這不是做不到的問題，也不是技術(shù)上的問題，完全是企業(yè)為了出產(chǎn)量、提高效益，犧牲了大家的身體健康，稍微控制一下情況就會好很多。
企業(yè)的利益、道德的標準、人的健康、法律標準，這完全不能做比較的幾點，卻被拿來放在一起。
在新西蘭，乳品的標準制定完全是專門的乳品管理局制定的，是國家政府的一個單位，要求特別嚴格，企業(yè)是參與不到的。而國內(nèi)的協(xié)會是民間組織，這完全是兩碼事的問題。
- 案例
消費者反映
奶站儲存不當 鮮奶不鮮
一位消費者向本報記者說，其家里訂的某知名品牌的鮮奶，5月中旬，天氣熱了，奶也不新鮮了。下午送奶的人剛送到，我們就拿回來放到冰箱里，當天晚上喝的時候已經(jīng)發(fā)酸。孩子因為喝了這奶鬧肚子。
向訂奶站反映此情況后，奶站的建議是由下午送改到上午，因為上午是從廠里剛送過來的。
“這說明奶站自己并沒有冷藏儲存措施，暑天里放大半天，肯定壞呀?！边@位消費者表示，難怪國內(nèi)標準要低于國際水平，事實表明，乳企的軟硬件就是跟不上。
記者 李靜
(新京報)