客戶端
美食天下

資訊

資訊 聚焦
您的位置美食天下 > 資訊 > 食品行業(yè) > 正文

面粉增白劑根本沒必要 山東面粉廠帶頭停用

2012/5/1 15:54

《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》12日結(jié)束征求意見,衛(wèi)生部研究撤銷面粉中可以添加增白劑的規(guī)定(經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)15日A3版曾予報(bào)道)。其實(shí),不論是面粉增白劑擬允許使用,或是可能被叫停,都引發(fā)了巨大爭(zhēng)議。

據(jù)經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)記者調(diào)查,目前山東主流面粉企業(yè)生產(chǎn)的10公斤以下小包裝民用面粉多數(shù)已不含增白劑,而供應(yīng)饅頭房等加工企業(yè)的大包裝工業(yè)粉中仍有添加。

大小包裝有別

德州鵬達(dá)糧油連鎖超市公司總經(jīng)理陳健15日告訴導(dǎo)報(bào)記者,盡管國(guó)家允許在小麥(248

最受歡迎的家常菜

更多