2012/5/1 15:54

新的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《食用香精標(biāo)簽通用要求》將于今年10月1日起正式實(shí)施。該標(biāo)準(zhǔn)特別明確了食用香精產(chǎn)品標(biāo)簽上標(biāo)注的內(nèi)容包括：產(chǎn)品名稱、配料清單、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、制造者名稱和地址、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、許可證號(hào)以及“食品添加劑”“不可直接食用”字樣等內(nèi)容。

在冷飲、糕餅等各類食品中，食用香精被廣泛應(yīng)用，但是長(zhǎng)期以來，我國(guó)缺少專門的法規(guī)或標(biāo)準(zhǔn)對(duì)食用香精類產(chǎn)品的標(biāo)簽標(biāo)示做出明確規(guī)定，食用香精產(chǎn)品標(biāo)簽一直存在著“空白標(biāo)簽”、胡亂標(biāo)示等混亂現(xiàn)象。而執(zhí)法部門經(jīng)常會(huì)引用食品標(biāo)簽要求來管理食用香精這類特殊產(chǎn)品的標(biāo)簽，使得被執(zhí)法者“喊冤”現(xiàn)象頻頻發(fā)生。現(xiàn)在，這部符合法律與行業(yè)實(shí)際情況的新標(biāo)準(zhǔn)的出臺(tái)將在全國(guó)范圍內(nèi)結(jié)束食用香精產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)混亂、執(zhí)法監(jiān)管無法律法規(guī)依據(jù)的現(xiàn)象，為食用香精生產(chǎn)企業(yè)、國(guó)內(nèi)銷售的食用香精進(jìn)口產(chǎn)品的規(guī)范標(biāo)識(shí)、行業(yè)的健康發(fā)展給予法律保障，也為執(zhí)法部門的合法合理監(jiān)督管理提供法律依據(jù)。