2012/5/1 15:45

長富乳業(yè)制定發(fā)展大計(jì)

2008年9月“三聚氰胺事件”的發(fā)生，讓消費(fèi)者談“奶”色變。2009年是國家食品安全年，如何把握好這一年，做好牛奶食品安全工作成為牛奶企業(yè) 2009年發(fā)展的關(guān)鍵！記者日前獲悉，長富乳業(yè)集團(tuán)副董事長、銷售副總經(jīng)理蔡永康先生代表長富乳業(yè)集團(tuán)，于1月7日發(fā)表了2009年食品安全年發(fā)展大計(jì)。

蔡永康認(rèn)為，在食品安全被高度關(guān)注的大環(huán)境下，對于像長富一樣產(chǎn)品質(zhì)量有保障的企業(yè)來說，2009年是十分關(guān)鍵的一年，也是一個良好的契機(jī)。蔡永康認(rèn)真分析了長富的優(yōu)勢：“自建牧產(chǎn)，奶源充足，質(zhì)量有充分保障；奶源建設(shè)起點(diǎn)高，原料奶質(zhì)量好，生產(chǎn)管理與流程完備，產(chǎn)品質(zhì)量安全無后顧之憂；鮮奶市場操作模式與運(yùn)營流程較為成熟，形成了行業(yè)內(nèi)營銷技術(shù)壁壘”，他說，這些優(yōu)勢讓長富看到了發(fā)展機(jī)會，他還特別指出：“在三聚氰胺事件中，長富公司700多批次產(chǎn)品從未檢出三聚氰胺，這給長富帶來了巨大發(fā)展空間?！?/P>

本次出臺的長富乳業(yè)2009年食品安全年市場策略和規(guī)劃，是長富乳業(yè)針對食品安全問題，經(jīng)過周密計(jì)劃和多方考慮最終制定的。

蔡永康從品牌定位、廣告?zhèn)鞑?、產(chǎn)品銷售渠道、消費(fèi)者促銷等多方面進(jìn)行了分析，詳細(xì)介紹了策略和計(jì)劃。蔡永康指出，長富乳業(yè)將品牌定位從原來的“鮮”提升到 “干干凈凈的新鮮牛奶”，繼續(xù)實(shí)施“先奶源后市場”的發(fā)展策略，不添加任何其他物質(zhì)，保證牛奶的安全和營養(yǎng)，凸顯“長富牛奶每一滴都是干干凈凈”。蔡永康還重點(diǎn)介紹了產(chǎn)品策略，“在產(chǎn)品定位上，液態(tài)產(chǎn)品著重體現(xiàn)餐桌營養(yǎng)，而發(fā)酵產(chǎn)品突出100%純鮮牛奶發(fā)酵，富含益生菌”。