2012/5/1 15:45

沈陽(yáng)很可能把“帥府”打造成食品品牌。

昨日，2009中國(guó)（沈陽(yáng)）食品博覽會(huì)暨譽(yù)名沈北新區(qū)“中國(guó)名優(yōu)食品產(chǎn)業(yè)基地”新聞發(fā)布會(huì)舉行，明年5月15日至19日，中國(guó)食品博覽會(huì)將由沈陽(yáng)承辦。

沈陽(yáng)市商業(yè)局局長(zhǎng)劉祥介紹，明年5月15日至19日食品博覽會(huì)將在遼寧工業(yè)展覽館舉行。食博會(huì)將設(shè)置悠久食文化、東北原生態(tài)食品、沈陽(yáng)食品等多種類的食品展區(qū)。

沈陽(yáng)市副市長(zhǎng)祁鳴表示，沈陽(yáng)還將利用食博會(huì)搭的平臺(tái)，征集沈陽(yáng)民間食品絕技、秘方，將這些地區(qū)性的美食推廣到全市。

目前，沈陽(yáng)老字號(hào)有36家，沈陽(yáng)特產(chǎn)食品有69個(gè)，數(shù)量不少，不過(guò)，祁鳴表示，沈陽(yáng)得形成自己的食品名牌，讓外人一聽(tīng)見(jiàn)這個(gè)牌子就能想到沈陽(yáng)。祁鳴透露，沈陽(yáng)有意把“帥府”打造成食品品牌，明年沈陽(yáng)還計(jì)劃建起老字號(hào)一條街。

祁鳴表示，外地人來(lái)沈旅游，平均停留的天數(shù)是1.8天，大連是4.2天，青島是4.8天。舉辦展覽，從布展、參展到會(huì)后的交流，無(wú)疑可以增加人均停留的天數(shù)，拉動(dòng)餐飲、住宿等相關(guān)行業(yè)的發(fā)展。

在會(huì)上，中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)正式授予沈北新區(qū)“中國(guó)名優(yōu)食品生產(chǎn)基地”的稱號(hào)。