2012/5/1 15:40

我國食品添加劑衛(wèi)生管理辦法規(guī)定，乳鈣不能作為添加劑或營養(yǎng)強(qiáng)化劑加入食品中。廣州市民徐先生發(fā)現(xiàn)自己買的雀巢牛奶就含有乳鈣，他以產(chǎn)品質(zhì)量損害為由，將超市告上法院。請求判令被告退還貨款6.60元并依法增加賠償6.60元，并索賠精神損失費(fèi)1元。

昨日，廣州市海珠區(qū)人民法院開庭審理此案，雀巢公司也派代表到場。

據(jù)悉，今年6月初，徐先生在家樂福員村分店買了兩袋雀巢高鈣高鐵低脂牛奶。包裝上寫明，牛奶中加有乳鈣。徐先生咨詢過國家衛(wèi)生部，明確乳鈣不能作為食品添加劑或營養(yǎng)強(qiáng)化劑。他認(rèn)為，商場出售這樣的產(chǎn)品對消費(fèi)者權(quán)益造成損害。家樂福方面回應(yīng)，他們銷售的雀巢牛奶是合法企業(yè)生產(chǎn)的合格產(chǎn)品，質(zhì)量沒問題，在事件中他們沒責(zé)任。

雀巢方面則表示，他們加入的乳鈣屬于原料之一，不是添加劑或營養(yǎng)強(qiáng)化劑。雀巢強(qiáng)調(diào)，其企業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)過質(zhì)監(jiān)部門備案，產(chǎn)品沒問題。

徐先生接受記者采訪時稱:國家沒批準(zhǔn)加的就不能添加，雀巢給消費(fèi)者帶來了產(chǎn)品質(zhì)量損害。

據(jù)悉，國家規(guī)定，乳鈣不能作為食品添加劑或營養(yǎng)強(qiáng)化劑，至于為什么不能加，相關(guān)部門并沒有解釋。而加了乳鈣的食品對人體會有什么影響呢?記者采訪了醫(yī)學(xué)界人士，中山二院營養(yǎng)科醫(yī)生介紹，乳鈣只是牛奶所含鈣物質(zhì)中的一小部分，對健康有一定好處，但普通奶制品中鈣添加量沒有國家標(biāo)準(zhǔn)，有沒必要添加鈣還有待研究。中山二院營養(yǎng)科副主任醫(yī)師陳超剛表示，不光是乳鈣，國家尚未就鈣的人體攝入量進(jìn)行過規(guī)定，鈣質(zhì)攝入量因而異，成年人每天一般鈣攝入量要有800毫克， 而幼兒、孕婦、老人的鈣攝入量要依據(jù)身體情況來定，鈣攝入過多，對人體也不好。