2012/5/1 15:38

6月19日，伊利集團(tuán)全球奶粉樣板工廠——金山新工業(yè)園奶粉加工廠在呼和浩特市土默特左旗落成慶典。

據(jù)了解，該生產(chǎn)基地全部采用瑞典Tetra Pak、丹麥NIRO、德國ROVEMA及瑞士INDOSA等國際知名公司的全套進(jìn)口設(shè)備生產(chǎn)線。生產(chǎn)技術(shù)均屬世界領(lǐng)先水平。該項目投產(chǎn)后可日處理鮮牛奶 1200噸，年產(chǎn)各種配方奶粉產(chǎn)品6萬噸。專業(yè)人士指出，通過伊利將一個超大規(guī)模的自主奶粉生產(chǎn)基地的推出，不難看出伊利進(jìn)一步完善產(chǎn)業(yè)基地布局的圖謀，此舉對其提升企業(yè)核心競爭能力具有實質(zhì)性的意義。

有關(guān)資料顯示，國內(nèi)乳制品工業(yè)也出現(xiàn)了重復(fù)建設(shè)嚴(yán)重、產(chǎn)業(yè)布局不合理、加工能力嚴(yán)重過剩，市場競爭失序；企業(yè)與奶農(nóng)關(guān)系不協(xié)調(diào)，行業(yè)整體效益下降等問題，已經(jīng)到了影響我國乳制品工業(yè)健康發(fā)展的地步。

“行業(yè)內(nèi)分散于全國的700余家乳品企業(yè)，必然面臨著重新洗牌?！币晃粰?quán)威人士同時給出的判斷是，未來保奶源全部消化的基礎(chǔ)上將淘汰規(guī)模小、技術(shù)落后、質(zhì)量差、資源消耗高的乳制品生產(chǎn)企業(yè)，減少日加工原料乳能力在20噸以下液體乳及乳粉小企業(yè)數(shù)量。而對于那些擁有傳統(tǒng)地區(qū)奶業(yè)優(yōu)勢資源的企業(yè)，將會通過提高原料生產(chǎn)率、促進(jìn)奶源基地建設(shè)、提高技術(shù)進(jìn)步水平等手段鍛造成為具有國際競爭力的大型乳品企業(yè)。

國際乳聯(lián)中國國家委員會主席潘蓓蕾堅稱，伊利在中國乳業(yè)發(fā)展的過程中發(fā)揮了不可替代的龍頭作用。像伊利這樣的龍頭企業(yè)憑借產(chǎn)業(yè)整合方面較為成熟的經(jīng)驗以及資金、基地、技術(shù)優(yōu)勢，有望在行業(yè)的整合中發(fā)展壯大。

中國乳制品工業(yè)協(xié)會理事長宋昆岡此間表示：“我國乳業(yè)目前液態(tài)奶業(yè)務(wù)比重普遍過高。在國際乳業(yè)中，酸奶、奶粉、黃油、奶酪等高端產(chǎn)品占比更大。與那些仍單獨依賴液態(tài)奶的乳企比較起來，伊利金山新工業(yè)園全球奶粉樣板工廠的落成，將使公司在競爭中更占優(yōu)勢?！痹谒磥?，以此為先導(dǎo)，中國乳業(yè)優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的趨勢也將從此越發(fā)明顯。

據(jù)介紹，伊利奶粉、奶茶粉產(chǎn)銷量自2005年起即躍居全國第一位。其率先引進(jìn)的國際頂尖生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備，在執(zhí)行最高生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的同時，一改國內(nèi)普遍采用的在普通牛奶中通過添加酶水解抗生素的做法，從源頭即全部采用100%的無抗原奶，從而推動了奶粉行業(yè)對自身品質(zhì)的不斷創(chuàng)新。據(jù)了解，去年中報時期，伊利已完成了產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略升級，高科技含量、高附加值產(chǎn)品當(dāng)時即占到了其產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的40%。

記者還獲悉，伊利集團(tuán)決定將該項目生產(chǎn)的第一批奶粉無償捐贈給在汶川地震中受災(zāi)的孤兒。