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中國對世界糧食安全至關(guān)重要

2012/5/1 15:36

聯(lián)合國世界糧食計劃署駐華干事安西婭?韋布(AntheaWebb)于5月15日在英文《中國日報》上撰文,闡述中國對保證世界糧食安全的重要作用,贊賞中國取得的巨大成就。全文如下:

聯(lián)合國駐華機構(gòu)向中國四川地震中數(shù)以萬計的遇難者和廣大受災群眾表示深切哀悼和誠摯慰問。我們密切關(guān)注地震災情,將及時了解傷亡情況,并隨時準備為中國政府的救災工作伸出援手,幫助災區(qū)重建家園。

在當前的全球性糧食危機中,目前我們難以估計此次災難可能產(chǎn)生的嚴重后果,以及對中國的影響。但無庸置疑,中國在維護世界食品安全方面仍然發(fā)揮著重要作用。

上周,溫家寶總理宣布中國政府將向聯(lián)合國糧食計劃署捐贈200萬美元,幫助緩解當前糧食價格上漲帶來的困難。至此,中國2008年向計劃署的捐款達到450萬美元,是中國用于幫助其他發(fā)展中國家所作的最大捐贈。溫總理還強調(diào),解決本國13億人口的溫飽問題,是中國對國際食品安全做出的重大貢獻。

當前,世界糧食安全面臨糧價上漲帶來的前所未有的挑戰(zhàn),中國的作用舉足輕重。

去年,聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織的糧食價格指數(shù)上升了57%。在國際市場上,主要糧食價格包括大麥和大米在國內(nèi)市場上翻了一番多。全球各地的消費者在食物上的支出迅速上升。較富有的消費者,即收入的10%-20%用于食品支出的人們,減少了外出就餐,或減少享用甜點和其他美食。但那些較低收入的家庭,即把一半收入花費在食品消費上的家庭,被迫減少在肉類和奶制品上的支出。而每天僅靠50美分生活的貧困人口只能節(jié)衣縮食。

糧食計劃署執(zhí)行干事把糧食危機帶來的影響比作“無聲的海嘯”。猶如2004年12月發(fā)生的印度洋海嘯,糧食高價浪卷全球。全球貧困人口備受磨難,在未來幾年里,將帶來更多營養(yǎng)不良和貧窮。

導致糧食危機的原因主要有三個:

第一,糧食的用途改變。除了人類充饑,糧食現(xiàn)在還用于飼養(yǎng)動物和生產(chǎn)生物燃料。

第二,原油高價提高了糧食生產(chǎn)成本。糟糕的是,由于肥料、汽油和運輸成本上升,農(nóng)民無法從糧價上漲中獲益。

第三,惡劣天氣嚴重影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。近年來,澳大利亞等糧食出口國家遭受嚴重旱災。緬甸納爾吉斯颶風嚴重損壞了伊洛瓦底江三角洲,破壞了今年的大部分莊稼,這也可能推高糧價。

除了風暴直接給受災的人們帶來傷害之外,由于斯里蘭卡和孟加拉國本計劃從緬甸采購糧食,大水災之后,這兩國將更難滿足今年的糧食需求。

對糧食的新需求、生產(chǎn)成本上漲和惡劣氣候造成的供應減少等多方因素綜合起來,造成了經(jīng)濟上的“完美風暴”。

在這種環(huán)境下,中國的情況如何?用不足世界10%的耕地養(yǎng)活超過全球20%的人口,中國已經(jīng)在世界糧食安全中負擔頗重。中國是世界上第一大糧食生產(chǎn)國,且產(chǎn)量在過去的四年里保持增長,去年更達到了5億多噸。目前中國糧食95%以上的需求能自己自足。

根據(jù)國家糧食局的預計,中國的儲備糧足夠半年的消費,達到1.5億噸至2億噸。這比聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織建議的18%的儲備率高出很多。

但并不是說中國對糧食價格壓力有免疫力。由于食品在計算通貨膨脹指數(shù)時占30%,去年通貨膨脹率居高不下的主要原因之一就是食品價格持續(xù)攀升。雖然原因各異,去年三種主要商品:豬肉、水果蔬菜和食用油價格上漲,導致了整體食品價格上漲。其中,藍耳病疫情對豬肉價格有影響;今年春節(jié)前南方的雨雪天氣使果蔬價格有所提高;國際市場上大豆價格上漲也導致依賴進口的中國國內(nèi)食用油價格上升。

中國政府非常關(guān)注國內(nèi)食品價格問題,并已經(jīng)采取了10項措施來刺激生產(chǎn),控制價格。具體包括激發(fā)農(nóng)民的種糧積極性、控制出口、限制在生物燃料生產(chǎn)中使用糧食等。許多商品分析家,包括聯(lián)合國世界糧食計劃署都相信這些措施能夠奏效。

盡管中國在過去的30年里糧食生產(chǎn)量取得了令人贊嘆的增長,由于耕地面積和農(nóng)業(yè)水源不斷下降,要滿足日益增長的糧食需求,中國農(nóng)民依然面臨嚴峻挑戰(zhàn)。提高產(chǎn)量的最好激勵就是提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的利潤。

我個人相信,在中國政府的大力支持下,中國農(nóng)民能應對挑戰(zhàn)。我曾看到,安徽省的農(nóng)民如何辛勤勞作,種植小麥、大米、油菜籽和各種蔬菜。他們養(yǎng)活的不只是自己的家人,還有其他省份的人們。我還看到,農(nóng)民們?nèi)匀辉谮s牛犁地,祈雨灌溉,現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)機械和水利工程會大大幫助這個農(nóng)業(yè)大省提高糧食產(chǎn)量。

在過去30年中,中國已經(jīng)取得了巨大成績,幫助1.5億多人擺脫了營養(yǎng)不良。那時,三名中國兒童中就有一人營養(yǎng)不良,而現(xiàn)在,只有7%的兒童身高偏矮。

事實上,相較于30年前,中國6歲男孩的平均體重增加了6公斤,身高增加了6厘米。這正是中國飲食和健康條件改善的最好證明。

中國或許比其他任何發(fā)展中國家都更能深刻體會到糧食安全對保障經(jīng)濟發(fā)展的重要作用。她知道快速發(fā)展的經(jīng)濟體需要身體健康、受過良好教育的工人?,F(xiàn)在全世界都希望中國農(nóng)民能夠生產(chǎn)更多的糧食滿足國內(nèi)需求,穩(wěn)定糧價。

世界糧食計劃署希望從中國的巨大發(fā)展中借鑒經(jīng)驗,為那些仍然處于貧困和饑餓中的發(fā)展中國家提供經(jīng)驗教訓、經(jīng)濟援助和其他援助。

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