2012/5/1 15:36

品嘗沒聽說過的新鮮東西，是人的天性，這或許就是種植“牛奶西瓜”的直接動力。但是，神話之所以是神話，就是因其不可驗證。試想，如果普通西瓜、草莓的種子，僅僅因為澆灌了牛奶便營養(yǎng)倍增，能賣高價，那么，牛奶小麥、牛奶玉米、牛奶水稻，豈不是不用科研人員培育，農民自己便可以“培育”出來了嗎？但是，培育一個新品種絕不會這么簡單。

用概念蒙人，這并不是新近的發(fā)明。創(chuàng)造“牛奶西瓜”的概念，無非是想多賣點錢。筆者認為，此類“科學神話”盛行，根子不在于發(fā)明這些概念的人，而在于某些不負責任的科學家。比如，趙志超研究員雖否認其說過“牛奶是天然的高級肥料”之類的話，并聲稱牛奶澆地變質后對人有害，但他所謂的“物理農業(yè)技術”中的聲波助長技術，“對植物播放樂曲，對于植物的生長確實有一定促進作用”，卻被證明是無稽之談。而中國農業(yè)大學的沈火林教授也是先說“西瓜無法吸收牛奶營養(yǎng)”，后來又說“這種牛奶西瓜也不適宜大規(guī)模種植，因為成本投入高，價格高”，顯然有點前后矛盾的感覺。一個負責的學者，表態(tài)不應該如此語焉不詳。

科學神話，需要徹底否定，而不是一半是否認，一半是曖昧。否則，“牛奶西瓜”之類的科學神話，還會不斷冒出來。