2012/5/1 15:35

隨著天氣轉(zhuǎn)暖，趕海的漁船陸續(xù)出海，市場(chǎng)上的新鮮水產(chǎn)多起來(lái)。昨天，記者在市區(qū)水產(chǎn)市場(chǎng)看到，新鮮水產(chǎn)占到80%左右。

市場(chǎng)上新鮮水產(chǎn)種類(lèi)繁多，價(jià)格也比前幾天便宜了，每斤黃花魚(yú)7.5元、紅頭魚(yú)6元、加吉魚(yú)6元、沙丁魚(yú)7元、安康魚(yú)5元、老板魚(yú)8元、小紅蝦12元、大鱸魚(yú)15元.....

冷凍海鮮比新鮮水產(chǎn)每斤便宜1-2元，雖然價(jià)格上有優(yōu)勢(shì)，但少有人問(wèn)津，漸漸變得沒(méi)有市場(chǎng)。魚(yú)販說(shuō)：“冷凍水產(chǎn)主要是節(jié)前沒(méi)賣(mài)完的鲅魚(yú)、帶魚(yú)等，今后新鮮水產(chǎn)會(huì)越來(lái)越多，現(xiàn)在只好將冷凍貨便宜處理。”

在紅利市場(chǎng)，記者發(fā)現(xiàn)一種長(zhǎng)相陌生的魚(yú)，每斤售價(jià)2.5元。它頭大大的，魚(yú)背灰色，許多市民詢(xún)問(wèn)：“這是啥魚(yú)呀？”魚(yú)販告訴大家，它的俗名叫靴子魚(yú)，也叫靴子頭。因?yàn)殚L(zhǎng)得像靴子而得名。這種魚(yú)資源很少，平時(shí)較為少見(jiàn)，只有初春漁期時(shí)偶爾碰見(jiàn)。燜著吃，味道鮮美。