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豬肉收儲投放 江西建省級豬肉儲備基地

2012/5/1 15:35

肉等重要商品價格居高不下,一直是政府部門極為重視的。今年,江西將大力完善生豬和豬肉產(chǎn)銷銜接和調(diào)運機制,建立生豬供應(yīng)基地,并爭取設(shè)立省級豬肉儲備基地,盡快建立設(shè)區(qū)市豬肉儲備制度。

江西省內(nèi)貿(mào)辦主任李青華在23日召開的全省內(nèi)貿(mào)工作會上透露,今年省內(nèi)貿(mào)辦要建立生豬和其他生活必需品、緊缺商品的產(chǎn)銷銜接機制,防止因某種商品供應(yīng)偏緊而引起局部市場大幅波動;要在有條件的、有市場需求的設(shè)區(qū)市建立生豬供應(yīng)基地,簽訂產(chǎn)銷合同,在生豬供應(yīng)不足的地方,要主動與產(chǎn)區(qū)聯(lián)系,建立產(chǎn)銷合作關(guān)系和穩(wěn)定的貨物供貨渠道,確保生豬屠宰企業(yè)的庫存、銷售、生產(chǎn)加工,確保有序增加市場供應(yīng),調(diào)的出、用的上。

與此同時,江西將加快省級豬肉儲備基地的建立。目前省內(nèi)貿(mào)辦已將省級豬肉儲備呈報省政府待批。同時,各設(shè)區(qū)市要盡快建立豬肉儲備制度,逐步形成“豐時收儲,欠時投放”的收儲投放機制,確保市場豬肉充足供應(yīng),價格平穩(wěn)。

另外,今年江西還將大力推進生豬屠宰加工企業(yè)實行規(guī)?;?、品牌化經(jīng)營,開發(fā)分割肉、冷鮮肉及小包裝保鮮產(chǎn)品上市,擴大肉制品深加工,提高屠宰加工產(chǎn)品檔次。力爭兩個屠宰100萬頭的屠宰項目的建成投產(chǎn),肉品面向全省流通,并打入沿海城市。

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