2012/5/1 15:33

編者按：定西，曾是貧困的代名詞。但現(xiàn)在提起定西，更多的是讓人想到蓬勃發(fā)展的馬鈴薯產(chǎn)業(yè)。定西市把昔日不起眼的馬鈴薯做成了全國有影響的大產(chǎn)業(yè)，究其原因，這是市委、市政府堅持科學發(fā)展觀，“順應(yīng)天時、遵循自然規(guī)律，順應(yīng)市場、遵循經(jīng)濟規(guī)律，順應(yīng)時代、遵循科學規(guī)律”的必然結(jié)果。小土豆能做成大產(chǎn)業(yè)，給人啟發(fā)很大。4月3日，《人民日報》“經(jīng)濟視點”欄目刊發(fā)通訊《定西土豆“留洋”記》，對定西發(fā)展馬鈴薯產(chǎn)業(yè)，走出脫貧致富之路的實踐進行了深入報道。今天，將該文予以轉(zhuǎn)載，希望對進一步做精、做強、做大馬鈴薯產(chǎn)業(yè)有所啟迪。實踐告訴我們，只要辯證地看待優(yōu)劣勢，堅持以市場為導(dǎo)向，以科技為支撐，下大力量推進經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整，就一定能夠走出特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。

一個產(chǎn)業(yè)的興起能改變一個地方。馬鈴薯在定西就起到了這樣的作用。

甘肅定西，自然條件惡劣，全國聞名。2001年，當?shù)剞r(nóng)民將惡劣條件“變廢為寶”，開始大面積種植馬鈴薯，并在7年間成長為一大支柱產(chǎn)業(yè)。今天，這里不僅成為全國三大馬鈴薯主產(chǎn)區(qū)之一，定西土豆還出口到美國、阿聯(lián)酋等海外市場。

“洋芋蛋”使定西農(nóng)民脫貧，也悄然改變著這里的生產(chǎn)方式、生活方式，改變著政府的管理方式。

順應(yīng)天時———“三跑田”也是“聚寶盆”

定西曾以“苦甲天下”聞名全國。上個世紀70年代，世界糧農(nóng)組織考察后開出了“定西不適合人類居住”的“死亡診斷書”。在年降水量僅300多毫米的定西，為了多爭一口糧，人們隨處開荒，毀了植被種莊稼，鏟了草皮當燃料。結(jié)果土地成了“三跑田”，水、肥、土壤都留不住，“種了一坡，收了一車，打了一斗，煮了一鍋”成了定西上世紀廣種“薄”收、賭博式經(jīng)營的真實寫照，農(nóng)民陷入了“越荒越墾，越墾越荒”的惡性循環(huán)。

“現(xiàn)在講科學發(fā)展，如果一味苦干蠻干，那只會白干，不會有助于脫貧。我們開始逆向思維，要把惡劣的自然條件轉(zhuǎn)化為發(fā)展優(yōu)勢?！倍ㄎ魇惺形瘯浭дf。定西農(nóng)民以夏糧為主的種植習慣違背了當?shù)亟邓?、春夏連旱、夏多雹災(zāi)等自然條件，但是當?shù)氐臍夂蚝屯翆訁s是種植馬鈴薯的天然聚寶盆。

定西出產(chǎn)的馬鈴薯個大質(zhì)優(yōu)、色澤光潔，在國內(nèi)具有產(chǎn)品優(yōu)勢，而且定西7攝氏度的年平均氣溫和干燥程度恰好是馬鈴薯的絕佳儲藏條件。2001年前后，定西市委市政府決定把每年在旱災(zāi)后擴大種植的秋季作物馬鈴薯作為主要的作物發(fā)展，順應(yīng)天時地利，培育具有特色優(yōu)勢的馬鈴薯產(chǎn)業(yè)。

然而，面對資金技術(shù)雙低門檻的馬鈴薯產(chǎn)業(yè)，農(nóng)民卻心有顧慮，“政府讓你種啥，就千萬別種，因為第二年大家肯定扎堆種，那價格準跌，洋芋準積在手里，你準傻?！?/P>

“別怪農(nóng)民不領(lǐng)情。農(nóng)民種地是很現(xiàn)實的。你僅僅是宣傳種土豆好，他是不信的。政府不僅要告訴農(nóng)民什么有市場，更要幫助農(nóng)民的小生產(chǎn)抵抗住大市場的風險?！笔дf。為此，定西制定了“兩手抓”的策略：一手抓中介服務(wù)，扶持發(fā)展農(nóng)村產(chǎn)業(yè)合作經(jīng)濟組織，培養(yǎng)農(nóng)村致富帶頭人和市場談判高手；另一只手抓終端市場，主動提供市場信息服務(wù)和運輸保障，在保護價收購的同時，樹立農(nóng)民的市場意識、競爭意識和科技意識。

保護價收購體系打消了農(nóng)民的顧慮。2003年，定西先后派出17批調(diào)查組奔赴廣州、上海等全國各大農(nóng)副產(chǎn)品終端市場進行行情調(diào)查，搜集馬鈴薯的供求信息，分析市場差價，最終倒推成本，確定了讓收購商和種薯人都有利可圖的最低收購價。保護價不僅通過各級政府層層傳達到農(nóng)民，而且還會上電視，進廣播，登在廣場和車站的電子報價屏幕上?，F(xiàn)在遇到收購商壓價騙收，農(nóng)民還會反過來對販子說，“你這價沒人會賣的，你去車站看看吧，價格都標著呢！”

政府和鐵路部門聯(lián)手推出的“車皮計劃”讓農(nóng)民放寬了心。2004年9月24日傍晚，中國鐵路運輸史上第一趟農(nóng)產(chǎn)品專列———定西馬鈴薯專列，載著2750噸定西馬鈴薯從定西市的隴西車站發(fā)往廣州。現(xiàn)在，每天都有8個車皮向外運輸定西馬鈴薯。政府爭取到了車皮主動權(quán)，就掌握了調(diào)控的主動權(quán)。即便在豐收大年收購價低迷時，農(nóng)民的生產(chǎn)積極性也不減，“不怕，誰不按保護價收購，政府就不給他調(diào)車皮?！?/P>

馬鈴薯專業(yè)合作經(jīng)濟組織更讓農(nóng)民開拓了眼界。全市180個各色馬鈴薯協(xié)會在種植、加工、儲藏、外銷等層面為農(nóng)民提供中介服務(wù)，幫助農(nóng)民進入市場。農(nóng)民跟著專業(yè)協(xié)會學到了“深挖窖、廣積薯、均上市”的經(jīng)營技巧，利用反季節(jié)銷售的原理，馬鈴薯平均價格從2003年的每斤0.18元一路攀升到2006年的0.33元，今年春節(jié)還賣出了0.5元一斤的價錢。