2011/4/12 00:12

在大眾市場(chǎng)盤(pán)踞了56年的光明冷飲，今年開(kāi)始首次正式出擊高端市場(chǎng)。記者昨天獲悉，“啟航”一年的光明食品集團(tuán)，已斥資億元成立仟果季管理有限公司，并將以年開(kāi)10店的速度與哈根達(dá)斯“一較高下”。

在輕工集團(tuán)一樓，近日悄然開(kāi)出了第一家“ICESEASON仟果季”冰淇淋連鎖店，這也是光明食品集團(tuán)首次涉足高端冰淇淋市場(chǎng)。為此，光明已正式成立了仟果季管理有限公司，在這一領(lǐng)域的投資將近億元。仟果季總經(jīng)理韓兆林昨表示，今年計(jì)劃在上海開(kāi)設(shè)10家直營(yíng)店，將以意大利的水果冰淇淋對(duì)決哈根達(dá)斯的美式冰淇淋。

“仟果季實(shí)際上是光明冷飲品牌在高端市場(chǎng)的延伸，這預(yù)示著光明冷飲今后將在高、中、低三個(gè)領(lǐng)域全面出擊?！惫饷魇称芳瘓F(tuán)董事長(zhǎng)呂永杰表示。

2004年11月上海輕工控股集團(tuán)出資成立光明食品集團(tuán)后，和集團(tuán)同名的光明冷飲在集團(tuán)內(nèi)部被提到了一個(gè)前所未有的高度，并與“梅林”、“正廣和”、“冠生園”、“大白兔”等幾個(gè)品牌同列集團(tuán)重點(diǎn)品牌之列。

“但與集團(tuán)其他幾個(gè)大品牌相比，光明產(chǎn)品規(guī)模尚小?！眳斡澜茉谧蛱斓摹肮饷魇称芳瘓F(tuán)2006年經(jīng)濟(jì)會(huì)議”上透露，梅林罐頭的銷(xiāo)售額達(dá)到了6億元、大白兔、和酒的銷(xiāo)售額也都達(dá)到了5億元，而光明冷飲雖然2005年增長(zhǎng)了一倍多，銷(xiāo)售首次突破2億元，但是還有很大的發(fā)展?jié)摿Α?/P>

為此，目前光明食品集團(tuán)內(nèi)部已經(jīng)重新調(diào)整了冷飲業(yè)務(wù)戰(zhàn)略。今后，仟果季將作為高端品牌，主攻堂吃的冰淇淋市場(chǎng)，光明冷食事業(yè)部將主攻中高端產(chǎn)品，今年新推出的光明“雪春卷”將有望成為集團(tuán)新產(chǎn)品中首個(gè)一年達(dá)到5000萬(wàn)元的產(chǎn)品。