2016/9/29 10:49

情景3：

不要空腹喝酒

剛上冷盤(pán)，還沒(méi)有吃上幾口，熱情的朋友就要與你推杯換盞，此時(shí)你會(huì)不會(huì)豪邁地一飲而盡呢？

分析：空腹喝酒會(huì)刺激胃黏膜，容易引起應(yīng)激性胃炎、胃潰瘍等疾病。

而空腹喝酒導(dǎo)致的嘔吐也是許多宴席上經(jīng)常發(fā)生的一幕。此外，人空腹時(shí)，本身血糖就很低，腦組織會(huì)因缺乏葡萄糖的供應(yīng)而發(fā)生功能性障礙，出現(xiàn)頭暈、心悸、出冷汗及饑餓感，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)發(fā)生低血糖昏迷。

支招：無(wú)論喝什么類(lèi)型的酒，都要留意保證腹中要有食物。如果朋友要你“先干為凈”，記得一定要先在嘴里塞些食物，哪怕是一塊小點(diǎn)心。

情景4：

按熱量挑選食物

當(dāng)看到滿(mǎn)桌令你胃口大開(kāi)的豐盛美味：冒著熱氣的油燜大蝦、鮮嫩潤(rùn)滑的小牛肉，或是飄著果香的沙拉、松軟的糕點(diǎn)……，怎樣的飲食順序才既有利于胃腸對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收，又不至于增加體重呢？

分析：蛋白質(zhì)在希臘語(yǔ)中的意思是最重要的。確實(shí)，不少營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，它是營(yíng)養(yǎng)的基石，富含蛋白質(zhì)的魚(yú)、禽、蛋、奶應(yīng)該是飲食的首選。水果和蔬菜是各種維生素和礦物質(zhì)的來(lái)源，應(yīng)該兼顧食用。而各種小點(diǎn)心大多為糖分子組成的淀粉，不僅熱量高，而且營(yíng)養(yǎng)成分低，可以略微食用。

支招：以上佳肴中你可先選擇食用蝦和肉，然后再吃些果蔬，最后品嘗小點(diǎn)心。

情景5：

不要暴飲暴食

原本想盡可能地控制自己的食欲，卻終于沒(méi)有抵擋得住誘惑而暴飲暴食了一餐。吃多了，還不停地打嗝、腹脹、排氣、倦怠，甚至有些心跳過(guò)速，這時(shí)該如何處理呢？

分析：西醫(yī)把這種反應(yīng)稱(chēng)作為“酵母過(guò)?！保斐蛇@種情況的原因是與攝入過(guò)量的脂肪和碳水化合物有關(guān)。所以，此時(shí)最關(guān)鍵的是要避免食用含有天然糖分的冰淇淋、含有酵母和高糖的葡萄酒和啤酒，更不宜多吃含有乳糖的奶酪等。

支招：如果這種情況遲遲得不到自行緩解，你不妨可以服用食母生，或是含雙歧桿菌類(lèi)的保健品，會(huì)有所幫助。