2016/9/14 15:06

秋天是進(jìn)補(bǔ)的最佳季節(jié)，但有人難免苦惱，大魚大肉的進(jìn)補(bǔ)方式容易囤積脂肪，而加入各種名貴藥材易導(dǎo)致上火，這樣會不會更不健康呢？那么怎樣進(jìn)補(bǔ)更健康又不上火不長胖呢？不妨試試走小清新的輕進(jìn)補(bǔ)路線！

1、綠葉菜和橙黃色果蔬

夏天我們吃到的蔬菜和水果以瓜果為主，比如絲瓜、冬瓜、黃瓜、西瓜和桃等，類胡蘿卜素和維生素B族的含量較低，這自然會減少體內(nèi)維生素A的儲備，秋冬季節(jié)經(jīng)常出現(xiàn)的眼睛干涉、皮膚干燥、呼吸道感染等問題，都與此有關(guān)。

尤其是現(xiàn)在的OL一族，手機(jī)、電腦、iPad時刻不離身，更是需要消耗大量的維生素A。此外，維生素A與皮膚正常角化關(guān)系密切。缺乏時則皮膚干燥、角層增厚、毛孔為小角栓堵塞，嚴(yán)重時影響皮脂分泌，導(dǎo)致皮膚干燥、粗糙、無光澤、脫屑、有小角栓。這個時候你的身體急需補(bǔ)充的是菠菜、芥藍(lán)、茼蒿、油菜等綠葉菜和胡蘿卜、南瓜、玉米、橙子等橙黃色果蔬。
2、用薯類代替部分主食

比如山藥、土豆、紅薯和芋頭等都是不錯的選擇，薯類食物淀粉含量較高，能提供很強(qiáng)的飽腹感，但不會導(dǎo)致血糖快速上升。而且它們富含膳食纖維、纖維素B族和鉀、鎂等礦物質(zhì)，能促進(jìn)胃腸的蠕動，幫助身體排出各種毒素和新陳代謝廢物。建議用薯類代替部分主食，就不會影響營養(yǎng)的攝入，還有非常好的瘦身功效。