目前，影響國人身體健康的因素，心血管疾病是第一位，這些疾病發(fā)生都與飲食結構不合理所導致身體內(nèi)血液發(fā)生“質(zhì)”的改變有關。

蔥、姜、蒜、椒人稱調(diào)味“四君子”，在烹調(diào)中如何投放調(diào)料，應該根據(jù)原料的性質(zhì)來決定。

葉黃素能夠防止眼睛老化。葉黃素存在于眼睛的視網(wǎng)膜和水晶體中，它會吸收進入眼睛的紫外線，起保護眼睛的作用。

黑色食物一般含有豐富的微量元素和維生素，如我們平時說的“黑五類”，包括黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗、核桃，就是最典型的代表。

衣食住行，是生活中必不可少的部分。那么。通過吃來補充人體所需的鉀元素，就是一個好方法。那么，含鉀高的食物有哪些？

炎熱的夏日，為了避免中暑，很多家庭都會煲點海帶糖水喝喝，但你知道為什么夏天防止中暑要吃海帶嗎？海帶中含有豐富的鉀元素，而

鉀元素的缺乏會對身體造成一定的影響呢，如果你的腳踝浮腫，那么很有可能是缺鉀哦。想要維持體內(nèi)水分平衡和滲透壓穩(wěn)定的話，就要

魚類種類豐富，就食用來說可大致分為淡水魚與咸水魚兩種。魚類被劃到“白肉”范疇中，最大的特點在于蛋白質(zhì)含量豐富，脂肪含量低

俗語說，胃病“三 分治，七分養(yǎng)”，飲食調(diào)養(yǎng)遠比吃藥好。所以，對于平日生活緊張忙碌、胃腸總是處于超負荷運轉(zhuǎn)的人來說，要在雙

小米是雜糧一種，營養(yǎng)豐富，多吃對我們的身體好。而烹飪小米的方式之一，那就是將其煮成粥使用。尤其是老年人更應該吃它，因為老

你知道怎樣才是健康蔬菜的營養(yǎng)吃法嗎？可能你聽說過有些蔬菜生吃最有營養(yǎng)，但也要講究科學吃法。想成為蔬菜達人？那么一定要看看

將蔥頭剝?nèi)ダ掀は磧簦钡肚谐善?，再改刀切成粗絲或小塊；辣椒直刀切成絲共裝盤內(nèi)，然后拌上精鹽、醬油、陳醋，最后滴上香油，

上班族的快手早餐--三文魚奶酪漢堡

黃瓜所含的黃瓜酸能促進人體新陳代謝，排出毒素。黃瓜還含有豐富的維生素C，能美白肌膚，抑制黑色素的形成，黃瓜肉質(zhì)脆嫩，是難

《美國公共科學圖書館》雜志最新報道，蘋果連皮吃有助于減肥，并能使機體遠離肥胖相關的疾病，這主要得益于蘋果皮中一種名為熊果

蔬果是我們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄?，它可以為我們?nèi)梭w提供多種維生素和礦物質(zhì)。但是，蔬果也是有講究吃法的，吃對了對我們是有

很多人在整理完菜后，往往會把其菜根給丟掉。其實，很多被你丟棄的菜根都具有很高的營養(yǎng)價值。只要我們清洗干凈，合理利用的話，

對于女性來說在追求健康保健的同時，可不能忘記補充VC，因為補充維生素C對于女性來說意義很重大。

想下廚房，又不想弄得滿身油煙，那就學做沙拉吧，簡單，營養(yǎng)卻照樣不打折。

有網(wǎng)友表示自己經(jīng)常對著電腦，眼睛都要瞎掉了，不過喝上了枸杞桂圓湯，感覺還蠻不錯的，口感清新，而且還可以舒緩眼睛。但女網(wǎng)友