豆腐雖然營(yíng)養(yǎng)豐富，但膳食纖維缺乏，單獨(dú)吃可能帶來(lái)便秘的麻煩。而青菜和木耳中都含有豐富的膳食纖維，正好能彌補(bǔ)豆腐的這一缺點(diǎn)

火龍果，又稱(chēng)紅龍果、龍珠果、仙蜜果、玉龍果。火龍果營(yíng)養(yǎng)豐富、功能獨(dú)特，它含有一般植物少有的植物 性白蛋白以及花青素，豐富

俗語(yǔ)說(shuō)春初早韭，秋末晚菘，是指初春早生的韭菜和秋末晚生的青菜是最好吃的。民間韭菜的功效大家耳熟能詳?shù)氖菈殃?yáng)，男士吃了最好

現(xiàn)如今，野菜成為了很多人們養(yǎng)生保健的食物之一。因?yàn)椋鞣N不同的野菜具有不同的養(yǎng)生作用，所以可以根據(jù)自身的情況來(lái)選擇適合的

送走了寒冷的冬季，隨著春天的到來(lái)，生病看醫(yī)生的人卻越來(lái)越多了。這是為什么呢?因?yàn)榇禾焓羌膊「甙l(fā)的一個(gè)季節(jié)，但是從健康飲

一年之計(jì)在于春，春季萬(wàn)物在蘇醒之初，人的身體也是一樣，在春天養(yǎng)好健康，一整年都少病少痛。而健康離不開(kāi)飲食，想要吃得健康又

哈佛醫(yī)學(xué)院針對(duì)3.8 萬(wàn)名女性所作的調(diào)查顯示，吃含有高糖分的食物，會(huì)讓血糖迅速升高，從而增加了患大腸癌的風(fēng)險(xiǎn)。而這些問(wèn)題

春季正是吃菠蘿的季節(jié)，氣味芳香，酸甜可口的菠蘿，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常的高。

春雨潤(rùn)澤萬(wàn)物，植根于地下的筍類(lèi)也隨之破土而出，萵筍、蘆筍、竹筍因富含水分、維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，有著“春季菜王”的美

什么是榆錢(qián)？榆錢(qián)也叫榆莢，是榆樹(shù)的翅果，顏色是綠色的，形狀是中間鼓、邊緣薄的片狀，看上去很像古代的麻錢(qián)兒，又因?yàn)樗c“余

枇杷胡蘿卜素含量豐富，在水果中排在前三名。還含有豐富的B族維生素、鉀元素等，適當(dāng)吃些對(duì)保護(hù)視力、潤(rùn)澤皮膚、控制血壓等有好

蘑菇就是攝取硒的好來(lái)源。蘑菇中所含的硒元素，不但數(shù)量較高，而且容易被人體吸收，所以應(yīng)多吃一些。尤其是喜歡喝酒的人，蘑菇能

乳腺增生困擾無(wú)數(shù)女性，據(jù)調(diào)查，有70%—80%的女性有不同程度的乳腺增生。防治乳腺增生，除了藥物治療以外，膳食調(diào)理也很重

吃果蔬講究應(yīng)季，但有一類(lèi)蔬菜永遠(yuǎn)應(yīng)季，這就是芽菜。芽菜最常見(jiàn)的有發(fā)芽黃豆、豌豆苗、香椿苗等。如今，美國(guó)、日本等國(guó)家均刮起

吃胡蘿卜有什么好處？上班族常吃胡蘿卜能解決以下四種問(wèn)題。

春天是吃筍的好時(shí)節(jié)，各種筍正當(dāng)季，竹筍、蘆筍、萵筍。今天介紹的這道關(guān)于筍的菜，乍一看不是一盤(pán)綠葉菜嘛，沒(méi)錯(cuò)，吃起來(lái)也跟生

茶水煮雞蛋，茶的濃度很高，濃茶中含有較多的單寧酸，單寧酸能使食物中的蛋白質(zhì)變成不易消化的凝固物質(zhì)，影響人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收

含有大量的檸檬酸和蘋(píng)果酸，對(duì)整個(gè)機(jī)體的新陳代謝大有裨益，可促進(jìn)胃液生成，加強(qiáng)對(duì)油膩食物的消化。每天吃2～3個(gè)番茄，可滿(mǎn)足

橘子是常見(jiàn)的大眾水果之一，一般人吃完橘子都會(huì)隨手把橘皮扔掉，但其實(shí)橘子皮有很多功效，能祛痰止咳，還能出口臭。

蘋(píng)果是我們?nèi)粘Ｉ钪凶畛Ｒ?jiàn)的水果，但是吃蘋(píng)果的禁忌你知道哪些？