2017/5/15 17:17

3、山藥

說到山藥，我想很多人應該對此都很了解，山藥不僅是藥食兩用的佳蔬，同時更是極好的滋補養(yǎng)生佳品。中醫(yī)認為：山藥性平味甘，具有健脾養(yǎng)胃的作用，所以要想有效養(yǎng)胃，多吃點山藥是個不錯的選擇。

椒鹽山藥豆

在山藥中含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、維生素等多種營養(yǎng)成分，另外粗纖維、粘性蛋白更是山藥中所獨有的成分。這些物質(zhì)都是維持人體生長各項機能正常運行的基礎，同時常吃點山藥更能有效的起到維護胃部健康的目的。

山藥中所含的粘液蛋白，進入體內(nèi)之后能有效起到預防心血管系統(tǒng)中脂肪的不良堆積。這對于保護血管的彈性以及防止動脈硬化的產(chǎn)生發(fā)揮著極其重要的作用，另外當皮下脂肪不能有效堆積，這也便能有效的避免肥胖產(chǎn)生。另外，山藥的吃法也有很多，其中可將山藥與大米、小米、紅棗等食物共同煮粥食用，或者是將山藥研磨成細粉，然后與米粉混合食用，都是極好的舌尖美食。

養(yǎng)胃防病，可以從市場食療來改善。以上所介紹的幾種食物其實都很常見，大家平時可以多注意攝取相關元素，保證身體健康。以上幾點建議希望對你有所幫助，我們可以從食療角度出發(fā)，相信比藥物治療會更加科學有效。