2017/4/7 16:15

不宜吃葡萄的人群

1糖尿病人

葡萄里面含有大量的果糖，對于患有糖尿病的人來說容易導(dǎo)致血糖上升，所以糖尿病人平時盡量不要吃葡萄，而且葡萄吃多了也容易導(dǎo)致普通人出現(xiàn)糖尿病。

2腹瀉患者

經(jīng)常腹瀉的人最好少吃一點葡萄，因為葡萄具有助消化的效果，如果出現(xiàn)腹瀉再吃葡萄，就會加劇腹瀉的癥狀，所以腹瀉的人最好少吃一點葡萄。

3脾胃虛寒的人

很多人體質(zhì)虛弱，脾胃有虛寒的癥狀，這時候大家最好不要吃新鮮的葡萄，容易導(dǎo)致體質(zhì)下降，引發(fā)寒癥入侵，如果需要補充維生素和氨基酸，最好以其他水果代替。以前，葡萄等水果摘回來或是買回來之后，都會連著皮一起吃了?？涩F(xiàn)在農(nóng)殘、其他化學(xué)藥品等，讓很多人都對水果的安全產(chǎn)生了忌憚，因此在吃葡萄的時候，都會把皮給吐掉。雖然這樣顯得更安全，但是從營養(yǎng)角度來講，真是可惜了葡萄皮里的有益物質(zhì)白藜蘆醇、鞣酸、花青素。

葡萄皮為啥是寶呢?葡萄皮中的白藜蘆醇能夠幫助人體降低血脂，增強免疫力。鞣酸能夠抗過敏、延緩衰老，還具有增強免疫和預(yù)防心腦血管疾病的功效?；ㄇ嗨啬軓娍寡趸?、抗突變、保護心血管等等。

自釀紅酒

葡萄酒的做法

材料

葡萄、白砂糖、密封的罐子、紗布。

做法

1將葡萄與白砂糖用3：1的比例放入罐子中，用手捏碎，最好捏得除了皮和籽外基本上都是水狀時就好了。

2把罐子密封好，放在陰涼干燥處20天左右基本上就可以了。

3最后用紗布把皮和籽濾出就可以喝啦。(其實不過濾也可以)。

小訣竅

罐子與食品一直都不要沾油，否則就該壞了。在發(fā)酵的20天內(nèi)不要打開罐子看。

結(jié)語：以上就是小編為大家介紹的關(guān)于葡萄的功效，通過文中的介紹，相信大家已經(jīng)知道了葡萄的營養(yǎng)價值，知道110老人愛吃葡萄的原因，所以請大家在日常生活中可以多吃點葡萄，當(dāng)然吃葡萄也是有禁忌的，大家要注意下。