2017/3/27 16:37

豆腐

豆腐是由大豆制成，多吃可預(yù)防癌癥，抵制骨質(zhì)疏松癥，提高記憶力、護(hù)肝等，對于更年期女性更有幫助，因為還可以補(bǔ)充雌性激素。雖然好處多多，但豆腐中也含有較高的嘌呤，促進(jìn)了胃酸分泌的作用，當(dāng)胃酸超過人體承受范圍后就容易引起胃脹氣和消化不良。

洋蔥

洋蔥、大蒜、韭菜里面充滿了多種營養(yǎng)元素，它們對健康大有裨益，比如保護(hù)心臟，但是它們也會導(dǎo)致腸胃不適，比如脹氣、腹部絞痛等。但是通過烹飪似乎可以使引起腸胃不適的營養(yǎng)混合物不起壞的作用。

洋蔥胡蘿卜炒雞蛋

豆類

豆類含有豐富的蛋白質(zhì)，很多人都喜歡吃?？墒嵌诡愃牡途厶侨缢K糖和棉子糖，被腸道細(xì)菌發(fā)酵，能分解產(chǎn)生一些氣體，進(jìn)而引起打嗝、腸鳴、腹脹、腹痛等癥狀。嚴(yán)重消化性潰瘍病人不要食用豆制品，因為豆制品中嘌呤含量高，有促進(jìn)胃液分泌的作用。急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者也不要食用豆制品，以免刺激胃酸分泌和引起胃腸脹氣。