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春季野菜多 七大學(xué)問要知曉

2017/3/24 17:50

第四,不認(rèn)識的野菜不要吃,容易發(fā)生誤認(rèn)的野菜不要食,以免中毒。

第五,久放的野菜不能吃,野菜最好是現(xiàn)采現(xiàn)吃,久放的野菜不但不新鮮,而且營養(yǎng)成分減少,味道很差。

第六,苦味野菜不宜多食,苦味野菜性味苦涼,有解毒敗火之效,但過量食用,損傷脾胃。

第七,受污染的野菜不要吃,郊外化工廠等處附近空氣不佳,所生野菜容易吸收鉛等化學(xué)物,廢水邊的野菜也常含有毒素,均不宜食用。

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