2017/2/15 14:24

 
牛奶紅棗粥

牛奶大棗粥

原料

適量的大米、一瓶牛奶和一些黑棗，還有少許白糖。

做法

將米淘洗干凈，至米粒漲開時，倒入牛奶攪勻，繼續(xù)用小火熬煮10-20分鐘，至米粒粘稠，溢出奶香時即可。食用時可加糖調(diào)味。

點評

牛奶煮大米、大棗粥，常食之，治體虛、氣血不足。

魚粉香菇肉絲豆腐湯

原料

香菇50克，肉絲100克，豆腐250克。

做法

按照平時煮湯的步驟來蒸煮，用生粉勾湯，再加入少量的胡椒粉燒，攪拌均勻后即可食用。

點評

香菇中含有豐富的鋅元素，豆腐富含鈣，可以說是既營養(yǎng)又美味。

另外，多吃下列幾種食物對老年人的補鈣也很有幫助。