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素菜譜 5款素食菜譜助你健康養(yǎng)生

2017/2/14 14:29

 
韭菜雞蛋餡餅

三、雞蛋餡餅

材料:雞蛋白,全麥面包。

做法:首先要烘焙出一塊全麥的面包,然后在面包上面鋪上一層蛋白就可以了。

功效:一塊美味可口的餡餅可是大多數(shù)人完成一天的勞累工作之后的享受。去了蛋黃的蛋,更低脂低熱量。全麥面包也是飽腹不發(fā)胖的。

四、雜燴沙拉

材料:燕麥片、煮熟的豆粥、小炒綠葉青菜。

做法:只要將燕麥片沖泡著喝,然后再喝上煮熟的豆粥。

功效:燕麥?zhǔn)瞧渲械闹魇?,而吃煮熟的豆粥能加快燕麥片的消化,從而使你的脂肪不在體內(nèi)囤積過久。而吃小炒的綠葉青菜,也能提供身體所需要的纖維素,減肥效果真的不錯。

五、西蘭花炒百合

材料:西蘭花,百合,鹽,雞精,水,淀粉。

做法:

1、首先把西蘭花撕成一個個小朵,將百合黑的地方去掉,然后也掰成小瓣,并清洗干凈留著備用。

2、鍋子里燒開水,放入幾滴香油(為的是西蘭花焯水之后能保持翠綠),將西蘭花倒入焯至斷生。

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