2017/1/22 17:31
喝酸奶有哪些好處呢?
1、可預(yù)防腹瀉
當(dāng)我們食物中的一些有害菌進(jìn)入小腸、大腸時(shí),容易造成腸炎等疾病。這時(shí)醫(yī)生就會建議,多喝活菌多的質(zhì)量高的酸奶,但不能喝純牛奶和豆?jié){。
2、減輕輻射損傷
有營養(yǎng)專家做過實(shí)驗(yàn),證明酸奶可以起到減輕輻射損傷的作用。
3、能促進(jìn)營養(yǎng)吸收
酸奶中含有的乳酸可以促進(jìn)礦物質(zhì)的吸收,比如鈣等元素。
4、可以改善乳糖不耐癥
乳糖不耐癥指的是喝純牛奶容易出現(xiàn)腹脹、腹瀉、腹痛、惡心等癥狀,這是其中乳糖在作祟。但如果喝酸奶就會不會發(fā)生這種現(xiàn)象,因?yàn)樗崮淌菍⒃九D讨写蟛糠秩樘寝D(zhuǎn)變?yōu)槿樗崃耍涣硗馑崮讨械娜樗峋部梢苑置谌樘敲?一種能分解乳糖的酶),使得乳糖進(jìn)一步減少。