2017/1/22 15:50

在這寒冷的冬季，吃什么既美味又有健康？冬天8種過冬食物提醒你。

1、黑木耳

含較多的微量元素，有防止血液凝結(jié)、心腦血管疾病、大便干結(jié)的作用。黑木耳性平味甘，有補(bǔ)氣、益智、生血功效，對(duì)貧血、腰腿酸軟、肢體麻木有效。

2、大豆

營養(yǎng)成分比較齊全，其中蛋白質(zhì)是“完全蛋白質(zhì)”，含賴氨酸較高，能彌補(bǔ)糧食中賴氨酸的不足。大豆味甘，有和胃、調(diào)中、健脾、益氣的功效。

3、香菇

含有多種維生素和礦物質(zhì)等，有抑制體內(nèi)合成膽固醇，促進(jìn)膽固醇分解和排出，防止血脂升高的功效。

4、黑豆

是各種豆類中蛋白質(zhì)含量最高的。它含有的脂肪主要是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸。黑豆性平味甘，有潤腸補(bǔ)血的功能。

 
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