2017/1/22 15:50

在這寒冷的冬季，吃什么既美味又有健康？冬天8種過冬食物提醒你。

1、黑木耳

含較多的微量元素，有防止血液凝結、心腦血管疾病、大便干結的作用。黑木耳性平味甘，有補氣、益智、生血功效，對貧血、腰腿酸軟、肢體麻木有效。

2、大豆

營養(yǎng)成分比較齊全，其中蛋白質是“完全蛋白質”，含賴氨酸較高，能彌補糧食中賴氨酸的不足。大豆味甘，有和胃、調中、健脾、益氣的功效。

3、香菇

含有多種維生素和礦物質等，有抑制體內(nèi)合成膽固醇，促進膽固醇分解和排出，防止血脂升高的功效。

4、黑豆

是各種豆類中蛋白質含量最高的。它含有的脂肪主要是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸。黑豆性平味甘，有潤腸補血的功能。

 
營養(yǎng)黑豆豆?jié){