2015/7/22 00:35
吃豆腐有忌諱
豆腐的原材料大豆,含有皂角苷,雖然能預防動脈粥樣硬化,但又能促進體內碘的排泄。長期過量食豆腐很容易引起碘的缺乏。此外,豆腐中的蛋白質含量比較高,食用過多會阻礙人體對鐵的吸收,且容易引起消化不良,每次以100克為宜。
2015/7/22 00:35
吃豆腐有忌諱
豆腐的原材料大豆,含有皂角苷,雖然能預防動脈粥樣硬化,但又能促進體內碘的排泄。長期過量食豆腐很容易引起碘的缺乏。此外,豆腐中的蛋白質含量比較高,食用過多會阻礙人體對鐵的吸收,且容易引起消化不良,每次以100克為宜。