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秋季水果怎么吃才健康

2012/2/7 12:20

秋季水果怎么吃才健康

飯后吃水果是錯誤習慣

劉醫(yī)生表示,不少人都喜歡在飯后馬上吃點水果來爽爽口,但其實這是一種錯誤的飲食習慣。

飯后馬上吃水果的危害:因為食物進入人們的胃以后,必須經(jīng)過一到兩小時的消化過程,才能緩慢排出。如果人們在飯后立即吃進水果,就會被先期到達的食物阻滯在胃內(nèi),致使水果不能正常地在胃內(nèi)消化,在胃內(nèi)時間過長,從而引起腹脹、腹瀉或便秘等癥狀。

此外,水果含糖量高,吃完飯后人體所需的能量已經(jīng)足夠,如果在此基礎(chǔ)上再吃水果,只會額外增加熱量攝取。

正確吃水果的時間:最好在飯后1-2小時或飯前1小時吃水果。

選擇上午吃水果,對人體最具功效,更能發(fā)揮營養(yǎng)價值,產(chǎn)生有利人體健康的物質(zhì)。這是因為,人體經(jīng)一夜的睡眠之后,腸胃的功能尚在激活中,消化功能不強,卻又需補充足夠的各式營養(yǎng)素。

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