2019/5/28 13:49
6. 羊肉湯
材料:羊肉、紅豆、龍眼肉、甜菜、黑豆、紅曲等,以及醬油、姜、香油、米酒等調料。
做法:將羊肉洗凈切塊,過開水焯一遍,放入燉盅內加入其它材料,再放入清水隔水燉熟食用。
7.四物杜仲腰子湯
材料:腰子、杜仲、當歸、熟地、白芍、川芎、姜片。
做法:先將藥材一起放入鍋中煎水,大約兩碗的量即可,然后將腰子處理干凈與姜片一起炒熟了放入藥汁內一起食用。
8. 麻油雞
材料:雞肉、麻油、酒、姜片。
做法:先將雞肉洗凈切塊用白水煮熟,然后用麻油將姜片炒至淺褐色后加入雞肉和酒一起烹熟食用即可。
以上幾個藥膳是適合月子期食用的,但是月子食譜也要根據不同的產婦進行選擇,如順產的和剖腹的食譜肯定是不一樣的,產后的每個階段也要及時調整食譜,剛生產完也不要急著進補,可以適當吃一些幫助開胃消化的食物,第二周開始補氣血,第三周吃一些可助產奶的食物,第四周開始對身體進行全方面的調理。而之后的哺乳期食物也要根據自身需要選擇,適合的進補方式對產后恢復更有幫助。
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